Un borgo incantato tra storia, arte e natura, dove le tradizioni si fondono con panorami mozzafiato e un’atmosfera senza tempo.
A poca distanza da Roma, incastonato tra le montagne del Parco Regionale dei Monti Simbruini, sorge Cervara di Roma, un borgo affascinante situato a oltre 1000 metri di altitudine. Con meno di 500 abitanti, rappresenta una destinazione perfetta per chi desidera unire relax, cultura e bellezze naturali, lontano dal caos cittadino.
Passeggiando per le sue stradine di pietra, si respira un’atmosfera senza tempo, tra resti di antiche fortificazioni, chiese medievali e scorci panoramici mozzafiato. Il nome Cervara di Roma sembra derivare dalla presenza di cervi che un tempo popolavano la zona, e il suo passato è legato a dominazioni ecclesiastiche e alla vicinanza con il Monastero di Santa Scolastica di Subiaco.
Storia e arte scolpite nella roccia
Uno dei simboli del borgo è la Rocca di Cervara, una fortezza medievale risalente al 1052, in origine parte del Monastero di Subiaco e poi passata sotto la Santa Sede. I suoi resti raccontano secoli di storia e dominazioni, offrendo una vista spettacolare sulle vallate circostanti. Tra gli edifici religiosi spiccano la Chiesa di Santa Maria Santissima della Visitazione, di origine medievale, e la Chiesa di Santa Maria della Portella, che conserva una rara statua in terracotta della Madonna col Bambino.

Cervara è anche un borgo d’arte, con installazioni uniche come la Scalinata degli Artisti, un percorso ornato da sculture scolpite direttamente nella roccia, e la Scalinata della Pace, che collega la piazza principale alla Rocca, tra opere di artisti locali e internazionali. Il Museo della Montagna documenta la vita tradizionale del borgo, mentre l’Osservatorio Astronomico è un punto privilegiato per ammirare il cielo stellato, lontano dall’inquinamento luminoso delle città.
Tra escursioni panoramiche e sapori autentici
Immerso nella natura incontaminata, Cervara di Roma è un paradiso per gli amanti del trekking. I sentieri che si diramano dal borgo attraversano boschi di faggi secolari, offrendo vedute panoramiche mozzafiato sulle montagne e sulle valli circostanti. La tradizione culinaria del borgo si basa su sapori semplici ma genuini. Tra i piatti tipici spiccano la polenta con sugo di cinghiale, le zuppe di legumi e cereali e i formaggi locali come pecorino e ricotta, spesso serviti con miele artigianale. Le trattorie del borgo offrono un’esperienza gastronomica autentica, in ambienti accoglienti e con viste spettacolari sulle montagne.
Raggiungere Cervara di Roma è semplice: il borgo dista circa 70 km da Roma e si raggiunge in un’ora e un quarto percorrendo l’Autostrada A24 fino a Vicovaro, per poi proseguire lungo le strade panoramiche che portano al borgo. Chi desidera soggiornare può trovare accoglienza in strutture come la Locanda dell’Orso, il Residence Le Rocce o Lo Chalet nel Bosco, ideali per chi cerca relax e tranquillità.
Un viaggio a Cervara di Roma è un’immersione in storia, natura e arte, un’esperienza unica per chi ama i piccoli borghi ricchi di fascino e autenticità.