L’evento + Gusto, dedicato alla celebrazione della cultura culinaria e alla promozione del buon cibo, si prepara a tornare a Bologna il 12 e 13 ottobre, ospitato nello storico Palazzo Re Enzo. In questo contesto, Acqua Cerelia ha annunciato con entusiasmo il rinnovo della propria partnership con il festival, affermando il proprio ruolo come acqua ufficiale dell’evento. Questa collaborazione non solo sottolinea la presenza di Acqua Cerelia nel territorio bolognese, ma consolida anche il legame con una città che è un faro per la gastronomia italiana e non solo.
Un evento che celebra la cultura del gusto
Il festival + Gusto promette di offrire un’esperienza immersiva, arricchita da storie e emozioni legate al cibo. I visitatori avranno l’opportunità di esplorare diverse aree tematiche, che includeranno masterclass, show cooking, degustazioni guidate e conversazioni con alcuni dei nomi più illustri del panorama gastronomico. Queste sessioni non solo serviranno a educare il pubblico sulle diverse tecniche culinarie, ma offriranno anche un’occasione unica per interagire con chef e professionisti del settore. I maestri pizzaioli saranno tra i protagonisti dei viaggi sensoriali, invitando i partecipanti a scoprire l’arte della pizza attraverso la loro esperienza e creatività.
Questa edizione del festival si distingue per un’attenzione particolare alla sostenibilità, un tema di crescente importanza nel mondo della gastronomia. Acqua Cerelia, attraverso la sua presenza, non solo accompagnerà i piatti bolognesi con la sua acqua oligominerale, ma contribuirà anche alla promozione di pratiche culinarie responsabili e rispettose dell’ambiente.
L’eccellenza di Acqua Cerelia
Acqua Cerelia è un simbolo di qualità e tradizione, con una storia che risale al 1902. Proveniente dalle sorgenti di Cereglio, nel cuore dell’Appennino Tosco-Emiliano, questa acqua oligominerale si distingue per la sua purezza e mineralizzazione unica. Il suo viaggio attraverso un ecosistema ricco di flora e fauna incontaminate conferisce ad Acqua Cerelia caratteristiche distintive, facendone una scelta ideale per accompagnare i sapori della cucina bolognese.
Essere parte di + Gusto per il terzo anno consecutivo rappresenta un momento significativo per il brand. La partnership non solo consolida il legame di Acqua Cerelia con Bologna, ma offre anche l’opportunità di esaltare una cultura gastronomica che riflette i valori di sostenibilità e qualità, pilastri fondamentali per il futuro della nostra alimentazione.
Celebrità e talenti da tutta Italia
L’edizione di quest’anno di + Gusto vedrà la partecipazione di alcuni dei nomi più rinomati della scena gastronomica nazionale e internazionale. I visitatori potranno incontrare chef stellati come Massimo Bottura, Iginio Massari, e Mauro Colagreco, solo per citarne alcuni. Queste figure influenti non solo porteranno il loro talento e la loro esperienza al festival, ma arricchiranno anche l’evento con momenti di alta cucina e innovazione nel campo gastronomico.
La presenza di tali chef di spicco rende + Gusto un’opportunità imperdibile per apprendere dai maestri stessi, scoprire nuove tendenze culinarie e gustare piatti unici che rappresentano l’apice dell’arte culinaria. Il festival, quindi, diventa non solo un momento di celebrazione per il cibo, ma anche una piattaforma per condividere conoscenze e passioni legate al mondo della gastronomia.
Un’invito a scoprire e degustare
Acqua Cerelia invita tutti gli appassionati di cucina e cultura gastronomica a essere parte di + Gusto, un evento che promette di unire passione, arte e sapori. Con una proposta ricca e variegata, il festival si configura come un’importante celebrazione della tradizione bolognese, offrendo ai partecipanti l’opportunità di scoprire e assaporare ogni sfumatura del cibo.
Un’esperienza che si preannuncia unica, per tutti coloro che desiderano vivere momenti di convivialità, apprendere dall’esperienza di grandi chef e scoprire il valore del gusto nella sua forma più pura. Acqua Cerelia e + Gusto rappresentano un connubio perfetto per valorizzare la ricchezza e la diversità della tradizione gastronomica bolognese, rivolta a tutti coloro che desiderano celebrare l’arte del mangiare bene.
Ultimo aggiornamento il 9 Ottobre 2024 da Marco Mintillo