Incantevole borgo situato ai margini di Roma, si prepara a ospitare uno degli eventi più attesi e amati dell’autunno: la 44esima Sagra delle Castagne.
Questo appuntamento annuale, che si terrà il 18, 19 e 20 ottobre, richiama migliaia di visitatori non solo dalla Capitale, ma da tutta Italia, desiderosi di immergersi nell’atmosfera unica dei Castelli Romani e di assaporare le prelibatezze tipiche del luogo.
Una delle “grandi sagre” dell’autunno ai Castelli Romani
La Sagra delle Castagne di Rocca di Papa è un evento iconico nel panorama delle festività autunnali del Lazio, accanto a celebrazioni altrettanto celebri come la Sagra dell’Uva a Marino e la Sagra della Porchetta ad Ariccia. Rocca di Papa, con i suoi boschi rigogliosi e i castagneti che si estendono per oltre 1000 ettari, è il luogo perfetto per celebrare questo frutto simbolo dell’autunno. Le varietà locali, le “rocchicianelle” e i “marroni”, sono protagoniste di una festa che esalta non solo la gastronomia ma anche le tradizioni culturali e artistiche del territorio.
Negli anni, la sagra ha saputo evolversi, diventando un appuntamento di riferimento per chiunque voglia esplorare la ricchezza enogastronomica e culturale della regione. L’evento è sostenuto da importanti collaborazioni istituzionali, che vanno dal Ministero dell’Agricoltura alla Regione Lazio, fino al Parco dei Castelli Romani e ARSIAL, l’Agenzia Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio.
Il programma della sagra è ricco e variegato, pensato per soddisfare i gusti di tutti i visitatori. Oltre alle immancabili degustazioni di castagne, l’evento prevede una serie di iniziative che spaziano dalla musica dal vivo a spettacoli teatrali, passando per estemporanee d’arte e conferenze. La cultura avrà un ruolo di primo piano, con incontri dedicati alla storia e alle tradizioni locali, e mostre che celebrano l’arte e l’artigianato.
A Rocca di Papa, la tradizione gastronomica è un elemento fondamentale dell’identità locale. Oltre alle castagne, i visitatori potranno gustare piatti a base di funghi, in particolare porcini e ovoli, e specialità norcine che rappresentano il cuore pulsante della cucina rocchigiana. A differenza di Ariccia, famosa per le fraschette, la proposta culinaria di Rocca di Papa è più variegata, con un’attenzione particolare alla qualità e alla varietà dei prodotti della terra. Nei mesi più freddi, non mancherà la possibilità di assaporare la polenta, servita secondo la tradizione sulla spianatoia e condivisa in un autentico spirito comunitario.
L’atmosfera che si respira durante la Sagra delle Castagne è unica: le vie del borgo si animano di profumi e colori, con bancarelle che espongono prodotti artigianali e gastronomici, e artisti di strada che intrattengono grandi e piccini. Anche l’arte ha il suo spazio: quest’anno, l’identità visiva della sagra rende omaggio ai colori dell’autunno, conferendo un ulteriore tocco di magia a un evento già straordinario.
La Sagra delle Castagne di Rocca di Papa non è solo un’occasione per gustare deliziosi piatti autunnali, ma rappresenta anche un’opportunità per scoprire le bellezze naturali e culturali di questa affascinante area del Lazio. I visitatori potranno approfittare dell’evento per esplorare i dintorni, con escursioni nei boschi e visite ai monumenti storici del borgo, godendo della calda ospitalità locale.