Ar.pa Lieviti, un’azienda che opera nel settore delle preparazioni alimentari da oltre cinque decenni, ha lanciato il nuovo packaging per la Fecola di Patate, un prodotto molto apprezzato in cucina. La novità è stata presentata nel comune di Ozzano dell’Emilia, in provincia di Bologna. Con una grafica vintage caratteristica del marchio, il nuovo astuccio da 250 grammi non è solo un elemento estetico, ma un simbolo di come tradizione e modernità possano convivere. Questo packaging non solo rappresenta l’impegno dell’azienda nella qualità e nel design, ma anche la celebrazione di un ingrediente fondamentale della cucina italiana.
L’importanza della Fecola di Patate in cucina
La Fecola di Patate è un addensante che si distingue per la sua capacità di conferire leggerezza e morbidezza a vari piatti, dalle torte ai plumcake, fino alle creme. Questo prodotto versatile trova applicazione in molte preparazioni, facilitando la creazione di vellutate e budini senza compromettere il sapore originale degli ingredienti. La sua presenza non solo migliora la consistenza, ma offre anche una soluzione pratica per coloro che desiderano esplorare nuove ricette mantenendo la tradizione culinaria.
Il segreto della sua efficacia risiede nel processo di produzione: la polpa di patata viene elaborata in acqua fino a ottenere un amido puro, che ha una consistenza setosa. Questo non solo rende la fecola di patate un’alternativa leggera rispetto ad altri addensanti, ma la rende anche un’opzione ideale per chi segue una dieta vegana. Sostituendo un uovo con due cucchiai di fecola, gli amanti della cucina possono ottenere impasti ben legati e morbidi, senza rinunciare a nulla in termini di gusto e consistenza.
Opzioni di confezionamento per consumatori e professionisti
Ar.pa Lieviti ha pensato a diverse esigenze del mercato, proponendo la sua Fecola di Patate in formati adatti sia ai consumatori che ai professionisti. Le confezioni da 125 g e 250 g sono pensate per l’uso domestico, rendendo facile l’accesso a un prodotto di qualità . Questa dimensione permette di mantenere la freschezza e di non sprecare materiale, mentre la praticità di utilizzo è ottimale per chi si diletta in cucina.
Per i professionisti del settore Ho.Re.Ca., l’azienda ha messo a disposizione astucci da 1 kg e 5 kg. Questi formati sono progettati per soddisfare le esigenze di ristoranti, pasticcerie e catering, consentendo una gestione efficiente delle scorte senza compromettere la qualità . La Fecola di Patate di Ar.pa Lieviti diventa così un alleato indispensabile anche per i professionisti che desiderano creare piatti raffinati con risultati garantiti.
Con la nuova confezione, Ar.pa Lieviti non solo mantiene salda la sua identità , ma festeggia anche un ingrediente fondamentale per la cucina, dimostrando che la tradizione può evolvere senza perdere la sua essenza.
Ultimo aggiornamento il 22 Gennaio 2025 da Marco Mintillo