Bari si appresta a diventare il fulcro dell’eccellenza agroalimentare italiana con la nona edizione di Levante PROF. Questo evento, che si terrà dal 9 al 12 marzo 2025 presso la Fiera del Levante, attirerà professionisti e appassionati del settore, promettendo di essere un appuntamento imperdibile. Con oltre 250 aziende già confermate, il salone internazionale celebrerà aspetti chiave come la panificazione, la pasticceria, la pizzeria, la gelateria e molto altro, coprendo ogni angolo del panorama gastronomico italiano.
Un ampio panorama espositivo
Nel corso dei quattro giorni di kermesse, Bari si trasformerà nella capitale dell’agroalimentare “Made in Italy”. Gli oltre 20.000 mq di spazio espositivo nel nuovo padiglione fieristico saranno utilizzati quasi completamente per accogliere aziende provenienti sia dall’Italia che dall’estero. Gli espositori presenteranno le novità in diversi ambiti, dalle attrezzature e arredamenti ai semilavorati e materie prime. Saranno messe in evidenza le tendenze emergenti e le innovazioni nei servizi, mirando a riflettere l’evoluzione del settore agroalimentare.
Gli operatori del settore avranno l’opportunità di esplorare nuove tecnologie e prodotti, favorendo un ambiente di networking utile per la creazione di collaborazioni commerciali. Il salone offrirà anche occasioni per discutere l’importanza della sostenibilità e delle pratiche innovative nel mondo della produzione alimentare. I partecipanti non solo potranno scoprire nuovi articoli, ma avranno anche l’occasione di entrare in contatto diretto con esperti del settore e potenziali partner commerciali.
Eventi collaterali e programmazione internazionale
Levante PROF non si limita ai soli stand espositivi. La manifestazione prevede un ricco palinsesto di eventi collaterali, tra cui show cooking, seminari e conferenze. Questi eventi si svolgeranno sia nelle aree comuni che presso gli stand degli espositori, offrendo ai visitatori l’opportunità di apprendere e aggiornarsi sulle ultime novità del mercato. Le masterclass e i cooking show saranno condotti da noti esperti, promettendo un’esperienza formativa arricchente per tutti i partecipanti.
In fase di definizione ci sono anche competizioni dedicate a pasticceri, gelatieri, cuochi e pizzaioli. Questi concorsi sono pensati per valorizzare i talenti del settore e stimolare la creatività, creando un’atmosfera di sana competizione. Tra le varie proposte, i percorsi di aggiornamento e formazione avranno un focus su tematiche attuali del settore della ristorazione, del beverage e dell’hospitality, permettendo un approfondimento dei temi importanti per le attività gastronomiche.
Un appuntamento imperdibile per il settore agroalimentare
Ezio Amendola, organizzatore di Levante PROF, ha commentato con entusiasmo l’evento, sottolineando la sua importanza strategica per le aziende del settore agroalimentare. Sarà un’occasione unica non solo per scoprire nuovi mercati, ma anche per rafforzare relazioni internazionali. Il suo impegno è volto a rendere questa edizione ancora più ricca e stimolante, favorendo la crescita e l’internazionalizzazione del comparto agroalimentare italiano. L’evento rappresenta un importante palcoscenico per innovazioni e collaborazioni, contribuendo a posizionare il “Made in Italy” su scala globale.
Per restare aggiornati sulle novità di Levante PROF, gli appassionati possono seguire le pagine social ufficiali della fiera. Attraverso queste piattaforme sarà possibile conoscere in tempo reale tutte le informazioni rilevanti relative alla manifestazione.
Ultimo aggiornamento il 22 Novembre 2024 da Laura Rossi