Fedeli ai valori che hanno caratterizzato la loro lunga storia, i maestri distillatori di Bonollo 1908 hanno presentato la nuova collezione Ligneum. Ispirata alla figura di Prometeo, che simboleggia eccellenza e innovazione, questa collezione si distingue per un packaging elegante e affascinante. Gli appassionati di grappa possono aspettarsi una selezione di pezzi unici, ciascuno capace di offrire esperienze sensoriali originali grazie ai loro profili aromatici distintivi e raffinati.
Un secolo di esperienza nella distillazione
Con oltre un secolo di storia alle spalle, Bonollo 1908 ha costruito la sua reputazione sulla qualità e sull’artigianalità dei suoi prodotti. La collezione Ligneum rappresenta un nuovo passo nella continua evoluzione della storica azienda padovana. Questa collezione introduce un innovativo approccio all’invecchiamento delle grappe, conferendo a ogni espressione tonalità speziate che seducono al primo sorso. La storicità dell’azienda si intreccia con l’innovazione, creando un equilibrio perfetto tra tradizione e modernità .
La maestria nella distillazione è evidentemente presente, non solo nei processi, ma anche nei risultati. Ogni grappa della collezione è il frutto di un’accurata selezione di vinacce, seguita da una distillazione capace di esaltare gli aromi, una competenza che Bonollo ha perfezionato nel corso degli anni. Con questo approccio, l’azienda mira non solo a soddisfare gli intenditori più esperti, ma anche ad attirare coloro che si avvicinano per la prima volta alla grappa.
Quattro espressioni per ogni palato
La collezione Ligneum si compone di quattro espressioni uniche, ognuna progettata per rivolgersi a un pubblico specifico. I nomi delle grappe parlano chiaro: Ligneum Cru Italiae, Ligneum Prosecco, Ligneum Moscato e Ligneum Miele di Tiglio. Ciascuna di queste varianti è pensata per soddisfare sia i palati più esperti e appassionati di grappa, sia quelli di chi si accosta con curiosità a questo mondo affascinante.
L’approccio diversificato della collezione permette di esplorare una gamma di profili aromatici. Si va da nuance più semplici, che possono catturare l’attenzione di un neofita, fino a profili complessi, pensati per soddisfare le aspettative di un intenditore. Questo dialogo tra semplicità e complessità rappresenta una chiave di volta per rendere la grappa accessibile a nuovi consumatori, pur mantenendo la qualità che ha contraddistinto Bonollo.
Innovazione e tradizione unite
Ogni grappa della collezione Ligneum riflette il lungo e meticoloso processo di produzione di Bonollo 1908. In essa convergono l’expertise centenaria e le pratiche innovative sviluppate nel tempo. La combinazione di tradizione e modernità ha portato all’ideazione del Sistema Unico di Produzione Bonollo. Questo approccio consente una lavorazione integrata che garantisce un’esperienza gustativa ricca e soddisfacente.
L’innovazione non è solo presente nei processi di lavorazione, ma si estende anche alla distribuzione. La collezione Ligneum è disponibile in ristoranti, bar ed enoteche di prestigio, e si può acquistare anche attraverso BonolloShop.com. Con questa nuova offerta, Bonollo 1908 non solo amplia la propria gamma di prodotti, ma ridefinisce anche come la grappa può essere vissuta e apprezzata in contesti più moderni e dinamici.