Le cooperative lattiero-casearie dell’alto adige fatturano 700 milioni e mantengono stabile la produzione di latte
Il comparto lattiero-caseario dell’Alto Adige nel 2024 ha raggiunto un fatturato di circa 700 milioni di euro, con oltre 1.100 dipendenti e prodotti esportati in 40 paesi nonostante la riduzione degli allevatori.