Il Ceccato di Como rappresenta un angolo di eleganza e accoglienza, dove la convivialità e il buon cibo si fondono creando atmosfere uniche. Con l’approssimarsi della primavera, il locale ritorna con una serie di eventi, a partire dal tradizionale Sunday Brunch. Il ritorno dei brunch domenicali è solo una parte delle novità offerte, che comprendono una rinnovata drink list e piatti ispirati alla freschezza delle nuove stagioni. Scopriamo insieme i dettagli di questa proposta gastronomica e di svago.
Sunday brunch: un rituale da non perdere
Il primo weekend di marzo segna l’attesa riapertura del Ceccato, che riconferma il suo appuntamento con il Sunday Brunch. Ogni domenica, dalle 12:00 alle 14:30, gli ospiti possono gustare una selezione di piatti preparati per offrire un’esperienza culinaria di qualità . Il brunch si distingue con una combinazione di piatti dolci e salati, da consumare in un ambiente rilassato, sia nel giardino all’italiana sia sulla terrazza con vista lago.
Tra le proposte del menu spiccano i classici come l’Avocado Toast, composto da pane di segale, avocado, uova poché e salmone affumicato, perfetto per chi cerca un’opzione ricca di nutrienti. Non mancano altre preparazioni iconiche, tra cui il Croque-Madame con prosciutto cotto, formaggio e uovo fritto, e il Ceccato Club Sandwich, che combina pollo, lattuga, pomodoro, uova e bacon. Per i palati più golosi, i Pancake con frutti di bosco e panna montata sono un’opzione irresistibile.
Ogni piatto del brunch può essere abbinato a una selezione di cocktail creativi, pensati per esaltare il gusto degli ingredienti. Tra questi, il Bloody Mary con Vodka Altamura ai funghi porcini o l’Americano Comasco, offrono un’esperienza che combina tradizione e innovazione.
Nuova drink list: viaggio tra i mestieri
Al Ceccato Garden Bar, il divertimento non si ferma a tavola. Con una nuova drink list firmata da Geanfranco Chavez, Head Mixologist, ogni drink è ispirato a un mestiere, trasformando l’arte della mixologia in un’esperienza unica. Tra le creazioni spicca il drink Pugile, un mix di Vermouth Rosato e Campari che celebra la forza. Il Poeta, composto da gin e cordiale alla mela, rende omaggio all’ispirazione artistica, mentre l’Inventore, con cordiale al caffè e Ron Brugal 1888, rappresenta l’audacia nel creare qualcosa di nuovo.
In aggiunta, l’offerta include anche classici dell’aperitivo italiano come il Negroni, lo Sbagliato e il Bellini, con l’intento di accontentare ogni tipo di palato. L’idea è quella di arricchire l’esperienza degli ospiti, offrendo non solo bevande ma anche storie e significati legati ai mestieri evocati.
Menu gastronomico: freschezza e stagionalitÃ
Con l’arrivo della primavera, il menu del Ceccato Garden Bar si rinnova. Lo Chef Michele Zambanini, Group Executive Chef di Villa d’Este, introduce piatti che riflettono la stagionalità e la freschezza degli ingredienti. Ogni preparazione è un omaggio ai sapori autentici e agli ingredienti di qualità .
Tra le novità troviamo il nuovo Ceccato Signature, un bun con doppio smashed burger, e un assortimento di pizze che seguono le tendenze del momento. Non manca il polpo in chimichurri accompagnato da hummus di ceci, e un sandwich di roast beef di fassona. Da non dimenticare, per una dolce conclusione del pasto, le proposte di gelato servite con ciliegie sciroppate o la Crème brûlée all’arancia.
Eventi di marzo e aprile 2025: momenti da celebrare
Il Ceccato Garden Bar non è solo un luogo per gustare prelibatezze, ma anche un punto di ritrovo per eventi speciali. Per il mese di marzo, l’appuntamento con la Festa della Donna promette un aperitivo elegante, con drink list dedicata e musica live. A seguire, con la Pasqua, si potrà approfittare di una cocktail list ispirata alle festività .
Il brunch del 20 marzo riproporrà il suo successo settimanale, mentre il 21 aprile il locale offrirà un’apertura straordinaria per Pasquetta, invitando gli ospiti a trascorrere una giornata immersi nel verde e nei sapori di primavera.
Il Ceccato di Como si conferma una meta imperdibile per chi desidera trascorrere momenti indimenticabili all’insegna del buon cibo e della convivialità , attirando visitatori affamati di esperienze gastronomiche e di eventi unici.