Il 10 ottobre, Eataly Milano Smeraldo si prepara ad accogliere una serata di gala di grande prestigio: la Cena delle stelle, un evento di beneficenza volto a finanziare la ricerca scientifica sul tumore al seno. In questa occasione, alcuni tra i più celebri chef italiani e internazionali uniscono le forze per dare un contributo significativo a una causa di fondamentale importanza, in linea con l’iniziativa di prevenzione che caratterizza il mese di ottobre.
Dettagli dell'evento: quando e dove si svolgerà
La Cena delle stelle avrà luogo presso il nuovo ristorante Eataly Food&Pizza Theatre, situato al secondo piano di Eataly Milano Smeraldo. Gli ospiti sono attesi per le ore 20. Questo appuntamento culmina in una raccolta fondi completamente dedicata alla Fondazione Umberto Veronesi ETS, la quale si impegna a sostenere progetti di ricerca scientifica legati alla medicina personalizzata. Grazie a questa serata, i partecipanti potranno contribuire direttamente all'avanzamento delle conoscenze sulla cura del tumore al seno, focalizzandosi in particolare sull’utilizzo del test genomico HER2DX. Questo strumento si propone di assistere i medici nella scelta delle terapie più adatte per i pazienti affetti da tumori al seno HER2+ diagnosticati in fase iniziale.
Chef e talenti culinari coinvolti
L’evento avrà come protagonisti alcuni chef di eccellenza, veri ambasciatori della cucina italiana. Tra i partecipanti, i rinomati fratelli Cerea del ristorante Da Vittorio, insignito di tre stelle Michelin, porteranno il loro raffinato tocco culinario dalla località di Brusaporto in provincia di Bergamo. A unirsi a loro, il celebre Carlo Cracco, rappresentante della ristorazione milanese con la sua stella Michelin. L'evento vedrà anche la partecipazione dei talentuosi Alessandro Negrini e Fabio Pisani del ristorante Il luogo di Aimo e Nadia, anch'esso con una stella Michelin, e il Maestro Pasticciere Marco Pedron, che proporrà dolci unici per deliziare gli ospiti. Viviana Varese, nota chef di Villa Passalacqua a Moltrasio, completerà un parterre di alto livello. Questi professionisti non solo offriranno una cena d’eccezione, ma contribuiranno anche alla sensibilizzazione riguardo l'importanza della ricerca nel campo della salute.
Un evento all’insegna della cultura e della musica
La serata non sarà solo un’occasione per gustare esperienze gastronomiche eccezionali, ma anche un momento di riflessione e cultura. L'evento è organizzato in collaborazione con La Cucina Italiana, una delle riviste storiche dedicate al mondo della gastronomia, il cui Direttore, Maddalena Fossati Dondero, darà il benvenuto agli invitati. Inoltre, gli ospiti saranno intrattenuti dalle melodie del Quartetto Effe, che offrirà un accompagnamento musicale esclusivo, arricchendo ulteriormente l’atmosfera di questa cena di beneficenza. L’inclusione della musica rende l’evento ancora più speciale, poiché crea un momento di condivisione e connessione tra tutti i partecipanti.
Come partecipare e contribuire alla causa
Per avere accesso a questa serata esclusiva, gli interessati dovranno acquistare un biglietto al costo di € 180. È importante sottolineare come la totalità delle somme raccolte andrà a favore della Fondazione Umberto Veronesi ETS, rendendo ogni contributo un passo decisivo verso la ricerca scientifica. Inoltre, durante la serata sarà possibile effettuare ulteriori donazioni, permettendo a tutti i partecipanti di ampliare il proprio apporto a questa nobile causa. La Cena delle stelle si colloca all'interno di una serie di eventi celebrativi che si svolgeranno in occasione del decennale di Eataly Smeraldo, che si rinnova e si propone con una programmazione culturale ricca e variegata, estendendosi per dieci giorni di festeggiamenti a partire dal 3 ottobre.
Ultimo aggiornamento il 20 Settembre 2024 da Laura Rossi
