Un nuovo prodotto entra nel mercato della pasta fresca: Centoventicinque. Questa iniziativa del Gruppo Milo risponde a un’esigenza crescente di soluzioni pratiche senza compromettere la qualità. La pasta, realizzata con grano pugliese, si propone come il formato perfetto per chi vive da solo o per le coppie, con l’obiettivo di semplificare la preparazione dei pasti quotidiani.
Un prodotto per un bisogno crescente
Nel 2025, il Gruppo Milo prevede di lanciare una nuova linea di pasta fresca non ripiena, pensata specificamente per famiglie unipersonali, coppie e studenti fuori sede. Un potenziale mercato composto da 8,5 milioni di famiglie e 4,8 milioni di coppie in Italia. Le opzioni disponibili includeranno tre formati monoporzione: orecchiette, trofiette e tagliatelle all’uovo. Queste scelte non sono casuali; il Gruppo ha condotto un’analisi di mercato rivelando un forte interesse per prodotti freschi e pronti da consumare nella propria giusta quantità.
La crescita esponenziale del trend delle famiglie monocomponenti e della movimentazione di studenti in ricerca di pasti rapidi e convenienti ha incentivato lo sviluppo di questa nuova proposta. Il formato monoporzione rappresenta non soltanto un’opzione per minimizzare gli sprechi, ma offre anche una personalizzazione dei pasti per chi ha esigenze diverse. “Centoventicinque è il formato che mancava,” afferma Giuseppe Milo, CEO del Gruppo Milo S.p.A., sottolineando l’impegno a rispondere a un mercato sempre più esigente.
I vantaggi dei monoporzione
Le confezioni monoporzione hanno riscosso una notevole attenzione, con l’91% delle famiglie unipersonali e l’83% delle coppie che si è dichiarato “potenzialmente interessato” a questa modalità di consumo. I sondaggi evidenziano come il principale vantaggio percepito sia la diminuzione dello spreco alimentare: il 79% degli intervistati vede in questa soluzione una possibilità concreta per ridurre gli avanzi. Grosse fette di consumatori apprezzano anche la praticità e la convenienza , mentre le coppie sono particolarmente attratte dalla possibilità di variare i pasti .
Questa analisi sottolinea la crescente consapevolezza dei consumatori verso scelte alimentari più responsabili e il desiderio di mantenere sempre freschi gli ingredienti. La nuova linea Centoventicinque si allinea perfettamente a queste aspettative, proponendo un prodotto di alta qualità a prezzi accessibili.
Eccellenza delle materie prime e packaging innovativo
Non solo un formato studiato ad hoc: il vero punto di forza di Centoventicinque è la qualità degli ingredienti. Tutta la pasta è realizzata con grani duri pugliesi, selezionati con attenzione e decorticati a pietra nei mulini locali. Questa filiera riduce l’impatto ambientale e valorizza le materie prime del territorio, garantendo un prodotto dal gusto autentico e caratteristico.
Anche il packaging è stato curato nei minimi dettagli dall’agenzia barese Yello!. Ogni referenza avrà una palette cromatica distintiva che renda il prodotto immediatamente riconoscibile, accanto a un finish in “paper touch” impreziosito da dettagli in vernice oro. Un’attenzione particolare è stata riservata all’aspetto visivo, pensato per catturare l’attenzione del consumatore sugli scaffali.
L’innovativa proposta di Centoventicinque si colloca quindi in un contesto di crescente domanda di chiarezza nei prodotti alimentari, dove il consumatore cerca riconoscibilità e affidabilità. Con la sua gamma dedicata di pasta fresca, il Gruppo Milo ambisce a diventare un punto di riferimento nel settore, offrendo non solo praticità, ma anche qualità elevata e radicamento territoriale.
Ultimo aggiornamento il 5 Dicembre 2024 da Sofia Greco