Nel recente evento ShowRUM 2024, la Compagnia dei Caraibi ha brillato grazie alla presentazione di una selezione di rum di alta qualità, attirando l’attenzione degli appassionati e degli esperti del settore. Domenico Dragone, noto Spirits Educational Specialist, ha guidato il pubblico attraverso una serie di degustazioni, evidenziando la storia e le peculiarità di ciascun prodotto esposto. Questo evento, dedicato interamente al mondo dei distillati, si è rivelato un’importante piattaforma per la valorizzazione di marchi e tradizioni diverse nel panorama alcolico internazionale.
Le stelle della degustazione: rum da diverse origini
Nelle vetrine dello stand di Compagnia dei Caraibi, il protagonista indiscusso è stato El Dorado, il celebre rum della Guyana. Con una reputazione che lo precede, questo distillato è noto per i suoi alambicchi tradizionali, testimonianza di un’arte che affonda le radici nella cultura guyanese. Dragone ha descritto come la tradizione si combini con l’innovazione nella produzione di El Dorado, rendendolo un prodotto unico e ricercato da intenditori di tutto il mondo.
Un altro prodotto di punta della gamma presentata è stato Ron Prohibido, un rum messicano pregiato che ha affascinato i presenti per il suo affinamento in botti di vino, il che conferisce al spirit un bouquet aromatico particolarmente interessante. Infine, Demon’s Share ha conquistato le papille gustative grazie alle sue complesse caratteristiche, risultando essere un rum panamense che racconta storie di maestri distillatori che hanno perfezionato la loro arte nel corso degli anni.
Cachaça Magnifica: la novità dell’anno
Quest’anno, un’importante novità è stata l’introduzione dello stand dedicato alla Cachaça, con protagonista Cachaça Magnifica. Questo distillato brasiliano ha ricevuto un prestigioso riconoscimento, aggiudicandosi il premio per la miglior Cachaça Bianca con Bica Do Alambique. Questa promettente cachaça ha attirato l’attenzione non solo per il suo gusto inconfondibile, ma anche per l’indubbia qualità dei suoi ingredienti, che rispecchiano appieno la tradizione agricola brasiliana.
L’attenzione dedicata alla Cachaça durante ShowRUM 2024 testimonia un interesse crescente verso i distillati al di fuori del tradizionale campo del rum. I visitatori hanno potuto scoprire l’evoluzione della cachaça, un prodotto che merita riconoscimento e rispetto nel vasto panorama degli spirits mondiali.
Premiazioni e riconoscimenti: un attestato di qualità
Compagnia dei Caraibi ha ricevuto anche due importanti premi per El Dorado durante l’evento, riflettendo così l’impegno costante dell’azienda nella selezione di distillati di qualità. Nella categoria Pot Still 8-12 anni, l’edizione limitata Versalles è stata premiata, assieme a El Dorado 15 anni nella categoria Pot Still fino a 15 anni. Questi riconoscimenti non solo infondono prestigio al marchio, ma confermano anche il continuo sforzo della Compagnia nel mantenere alti standard nella produzione e nella selezione dei propri prodotti, confermandosi come uno dei leader nel settore dei distillati.
È evidente che la Compagnia dei Caraibi, con la sua passione e dedizione, continuerà a essere un punto di riferimento non solo per gli appassionati di rum, ma anche per tutti coloro che desiderano immergersi nel mondo dei distillati di alta qualità.
Ultimo aggiornamento il 11 Ottobre 2024 da Marco Mintillo