La cooperativa Il Noceto di Treviso, leader in Italia nella produzione di noci, ha recentemente acquisito quattro nuovi soci, provenienti dalla ditta Nogalba, che ha chiuso le sue porte il mese scorso. Questo innesto di forze rappresenta un momento significativo per l’azienda, che continua a espandere la propria attività e a diversificare la propria offerta. Dalla sua fondazione nel 1993, Il Noceto ha dimostrato una crescita costante e continua a puntare su innovazione e qualità , evidenziando il suo ruolo cruciale nel settore della frutta secca.
Una cooperativa in espansione
La storia di successo del Noceto
Fondata nel 1993, la cooperativa Il Noceto ha saputo affermarsi come la più grande azienda italiana specializzata nella produzione di noci. Nel corso degli anni, ha sviluppato una solida rete di soci e produttori, acquisendo varietà di prodotto che le permettono di rispondere alle esigenze di un mercato sempre più esigente. Con l’aggiunta di nuovi soci provenienti dalla Nogalba, l’azienda si prepara a un’ulteriore espansione.
Obiettivi di crescita e produttivitÃ
Forte di un patrimonio di oltre 500 ettari di terreno coltivato, Il Noceto ha superato in anticipo le aspettative stabilite per il 2027, raggiungendo attualmente una produzione stimata di oltre 1300 tonnellate di noci. Questo traguardo dimostra l’efficacia delle strategie implementate dalla cooperativa. Nei mesi scorsi, la cooperativa ha introdotto una nuova confezione “mini” per gherigli, nocciole e mandorle, ampliando così la propria gamma di prodotti e rispondendo alle tendenze del mercato, dove i consumatori ricercano anche soluzioni più pratiche e convenienti.
Innovazione e qualità : nuovi impianti in arrivo
La triplicazione dell’impianto di sgusciatura
Con l’obiettivo di adattarsi alle crescenti richieste del mercato, Il Noceto ha con successo triplicato la capacità del proprio impianto di sgusciatura. Questa operazione non solo ha migliorato l’efficienza del processo produttivo, ma ha anche aperto la strada al trattamento di altri tipi di frutta secca, diversificando ulteriormente l’offerta dell’azienda. Attraverso l’implementazione di tecniche innovative, la cooperativa si sta posizionando all’avanguardia nel settore della lavorazione della frutta secca.
Investimenti futuri: un nuovo capannone
Negli anni a venire, Il Noceto ha in programma di costruire un nuovo capannone di 3200 mq, dotato di moderni impianti di lavorazione. Questa struttura sarà fondamentale per migliorare ulteriormente la qualità dei prodotti e il livello di servizio offerto ai clienti. Investire in infrastrutture moderne è un passo cruciale per ottimizzare le operazioni aziendali e garantire un’eccellente esperienza al consumatore finale.
Attenzione alla qualità : la certificazione GlobalGap
Verso una filiera ancora più trasparente
Un aspetto fondamentale per Il Noceto è il costante impegno verso la qualità dei propri prodotti. La cooperativa ha avviato il processo per ottenere la certificazione GlobalGap, che dovrebbe essere completato entro il 2025. Tale riconoscimento garantirà ai consumatori che i prodotti sono stati coltivati e lavorati secondo standard elevati di sicurezza e sostenibilità , promuovendo una filiera trasparente e responsabile.
L’importanza della tracciabilitÃ
È interessante notare che, a partire dalla scorsa campagna, Il Noceto ha iniziato a contrassegnare le proprie noci individualmente. Questa decisione è stata presa per combattere il problema della miscelazione tra noci “fresche” e quelle degli anni precedenti, un aspetto che potrebbe ingannare il consumatore. Trasparenza e tracciabilità diventano quindi parole chiave nel rapportarsi ai clienti, garantendo che ogni prodotto rispetti le aspettative di freschezza e qualità .
Attraverso questi sforzi, Il Noceto non solo consolida la propria posizione di leader nel mercato della frutta secca, ma si prepara anche a affrontare le sfide future con determinazione e innovazione.
Ultimo aggiornamento il 11 Settembre 2024 da Marco Mintillo