L’industria alimentare italiana continua a stupire il mondo con prodotti innovativi e di alta qualità. È il caso di DADOCREMA Bauer, il primo dado in crema italiano, che ha recentemente conquistato il primo premio nella categoria “prodotti” al Gama Innovation Award 2024. Questo riconoscimento mette in luce non solo la creatività di Bauer, azienda trentina a conduzione familiare, ma anche l’apprezzamento verde per le tradizioni culinarie italiane rivisitate in chiave moderna.
Un premio per l’innovazione e la qualità
Il Gama Innovation Award è uno dei riconoscimenti più prestigiosi del settore e si prefigge di premiare le innovazioni più significative nel campo dei beni di largo consumo. DADOCREMA Bauer ha ricevuto questa onorificenza grazie alla sua proposta unica e funzionale, che è riuscita a catturare l’interesse della giuria, composta da esperti riconosciuti nel panorama industriale globale. Non è solo un dado, ma una vera e propria purea di verdure italiane, destinata a rivoluzionare il modo di cucinare e a rendere le ricette quotidiane più gustose e nutrienti.
La giuria ha evidenziato non solo l’innovatività del formato in tubetto, che facilita l’uso e riduce gli sprechi, ma anche la consistenza particolarmente gradevole di DADOCREMA, che si presta a molteplici utilizzi in cucina. Questo approccio pratico e versatile ha permesso al prodotto di emergere tra numerosi finalisti, dimostrando che la tradizione culinaria italiana può essere reinterpretata in chiave moderna senza perdere la sua essenza.
Il trionfo di un’azienda familiare
Il riconoscimento al Gama Innovation Award 2024 è stato un momento di grande orgoglio per la delegazione Bauer, che ha ritirato il premio il 24 ottobre 2024 presso la prestigiosa Bridgewater Hall di Manchester. La società, nota per il suo impegno nella qualità e nell’innovazione, è riuscita a posizionare DADOCREMA come un prodotto in grado di attirare l’attenzione anche di un pubblico più giovane.
Giovanna Flor, Amministratore Unico di Bauer, ha condiviso la soddisfazione per questo traguardo: “Siamo orgogliosi di aver ricevuto questo premio, che attesta il valore del nostro impegno verso l’innovazione.” Queste parole sottolineano la volontà dell’azienda di coniugare tradizione e modernità, unendo l’arte culinaria italiana a esigenze contemporanee di praticità e gusto. L’intento è stato chiaro fin dall’inizio: portare un prodotto innovativo sul mercato, capace di rispondere alle necessità e ai gusti di oggi.
DADOCREMA: la nuova frontiera della cucina
DADOCREMA rappresenta non solo un successo commerciale, ma anche un cambiamento culturale nel modo di intendere la preparazione dei pasti. Con la sua consistenza cremosa e il formato innovativo, si propone come un alleato in cucina, perfetto per chi desidera creare piatti originali senza complicarsi la vita. È il risultato di un perfetto equilibrio tra ingredienti di alta qualità e una proposta pratica, ideale per chi vive ritmi frenetici ma non vuole rinunciare al sapore e alla salute.
L’azienda Bauer ha investito molto nella ricerca e nello sviluppo del suo prodotto, puntando a sublimare il patrimonio gastronomico italiano in una forma moderna e accessibile. Con DADOCREMA, infatti, la tradizione delle verdure fresche viene reinterpretata, permettendo di inserire un concentrato di sapore in ogni piatto. Dalla pasta alla pizza, le potenzialità di utilizzo sono molteplici e invitano a scoprire un modo nuovo di pensare la cucina.
Il riconoscimento del Gama Innovation Award 2024 è dunque non solo una medaglia al valore di DADOCREMA, ma anche l’affermazione di un percorso di innovazione che Bauer ha intrapreso, dimostrando come la tradizione possa essere reinterpretata con successo per le generazioni future.
Ultimo aggiornamento il 26 Ottobre 2024 da Marco Mintillo