L’apertura di un nuovo locale di De Santis a Londra rappresenta una pietra miliare nella storia della panineria milanese, rinomata per la sua qualità e tradizione. Inaugurato il 27 novembre nel Mercato Metropolitano di Mayfair, questo nuovo punto vendita promette di offrire ai londinesi un assaggio della vera cucina italiana, con l’obiettivo di diventare un punto di riferimento nella capitale britannica.
La storia di De Santis: un concentrato di tradizione milanese
Fondata nel cuore di Milano nel 1964, De Santis è diventata sinonimo di eccellenza gastronomica. La panineria ha saputo intrecciare qualità e tradizione, amalgamandole con l’innovazione, creando un’offerta culinaria che si distingue nel panorama milanese. Ogni preparazione di De Santis racconta la storia della città , con piatti iconici che evocano la cultura e la tradizione locali. Tra le creazioni più celebri, il panino “Derby” celebra la storica rivalità calcistica, mentre il “Blues” rende omaggio agli anni d’oro della musica italiana. Non da meno è il panino “Ronny“, dedicato al famoso calciatore Ronaldo, simbolo di un’epoca calcistica memorabile.
Nel corso di sei decenni, De Santis ha ampliato la propria presenza, con quattro locali in Italia, tra cui il prestigioso indirizzo in Corso Magenta e quello rinvigorito in Rinascente Milano Piazza Duomo. La panineria ha anche stabilito la sua presenza a Cologno Monzese, all’interno di Mediaset, e in una sede romana, confermando il suo status tra le icone gastronomiche italiane.
Il nuovo locale a Londra: un design contemporaneo per un’esperienza unica
Il nuovo spazio di De Santis a Londra presenta un design elegante e moderno, integrandosi perfettamente con l’atmosfera vivace e cosmopolita del Mercato Metropolitano di Mayfair. Questo locale non è solo un punto vendita, ma un vero e proprio hub gastronomico dove i londinesi possono gustare le specialità italiane in un ambiente che richiama il calore e l’accoglienza della tradizione milanese.
L’idea è quella di offrire una vera e propria esperienza culinaria, dove la qualità degli ingredienti e la preparazione meticolosa si sposano con la convivialità . Il menu, ricco di panini creativi e tradizionali, mira a soddisfare anche i palati più esigenti, con la promessa di un’esperienza autentica per coloro che desiderano scoprire il gusto dell’italianità .
Un passo verso l’internazionalizzazione: l’obiettivo di diventare ambasciatori del gusto italiano
L’apertura del locale a Londra rappresenta un’importante iniziativa di espansione per De Santis. Alberto Corte, Presidente e Amministratore Delegato, sottolinea l’entusiasmo per questo traguardo, rimarcando l’importanza di collaborare con un partner come il Mercato Metropolitano, con il quale condivide valori di passione per il buon cibo e qualità degli ingredienti. L’intento è chiaro: De Santis vuole esportare il meglio della tradizione culinaria italiana, portando un pezzo di Milano nel cuore della capitale inglese.
Michael Weber, Direttore di De Santis International, aggiunge che questa nuova apertura segna l’inizio di una collaborazione fruttuosa, avendo fondamenti saldi nella comune eredità milanese. L’ingresso di De Santis nel Mercato Metropolitano è visto come un’opportunità per far conoscere e apprezzare le ricette tradizionali italiane a un pubblico internazionale, e per contribuire a diversificare l’offerta gastronomica londinese.
Ultimo aggiornamento il 28 Novembre 2024 da Sara Gatti