Il 2025 si apre all’insegna di importanti eventi per Demeter Italia, un’associazione che riunisce produttori, distributori e trasformatori di prodotti agricoli biodinamici. La fiera Biofach di Norimberga, in programma dall’11 al 14 febbraio 2025, rappresenta l’appuntamento di punta per l’associazione, mostrando la sua determinazione di promuovere la cultura del biologico a livello internazionale. La manifestazione non solo sottolinea l’importanza dell’agricoltura biodinamica, ma presenta anche un’occasione per affrontare le sfide attuali del settore agroalimentare.
Biofach 2025: Fiera mondiale degli alimenti biologici
Biofach è riconosciuta come la fiera mondiale di riferimento per il settore degli alimenti biologici. Durante la manifestazione, gli esperti del settore illustreranno le nuove tendenze e le innovazioni necessarie per promuovere un cambiamento significativo nel comparto agroalimentare. Quest’anno, il tema del congresso è “Yes, we do! – How to effect change in the organic food segment”, sottolineando l’incessante ricerca di idee e progetti volti a trasformare il mercato.
La fiera attira partecipanti e visitatori da tutto il mondo, offrendo una piattaforma per dibattere e confrontarsi su questioni cruciali. Tra i temi in evidenza ci sono le pratiche agricole sostenibili, il nutrimento del suolo e il benessere animale. Biofach si prepara a ricevere una vasta gamma di espositori che presenteranno prodotti e servizi orientati alla sostenibilità e alla qualità, rendendola un evento irrinunciabile per chi opera nel settore.
L’impegno di Demeter Italia
Demeter Italia confermerà la sua presenza con uno spazio espositivo al Padiglione 7, numero 305. Qui, si presenterà al fianco della Biodynamic Federation Demeter International e di altre associazioni estere, promuovendo così forti sinergie e relazioni internazionali. La partecipazione a Biofach rappresenta un’importante opportunità per Demeter Italia, non solo per farsi conoscere ma anche per rafforzare la sua identità nel panorama biodinamico.
Nello stand, saranno presenti ben 13 produttori certificati rappresentativi della qualità dei prodotti biodinamici italiani. Tra questi nomi come Biolatina, Econatura Group, Olearia Vinicola Orsogna e Dolomiti Fruits. La varietà dei produttori testimonia l’ampia offerta di prodotti disponibili sul mercato e la solidità del settore biodinamico. L’associazione punta a mettere in mostra non solo i propri prodotti, ma anche le storie e le pratiche agronomiche innovative che li caratterizzano.
Eventi speciali e networking
Uno dei momenti chiave della manifestazione sarà la Blue Night, che si svolgerà il 12 febbraio dalle ore 18 alle 22. Si tratta di una serata di networking e convivialità, dove produttori, partner e visitatori avranno modo di approfondire relazioni e condividere idee. Questo incontro rappresenta un’opportunità preziosa per instaurare contatti fruttuosi e dar vita a collaborazioni future.
Giovanni Buccheri, Direttore di Demeter Italia, ha enfatizzato l’importanza di Biofach per l’associazione, parlando di un gruppo sempre più numeroso e di una visione rinnovata per affrontare le sfide del futuro. Il 2025 si annuncia come un anno ricco di cambiamenti e opportunità, in cui l’associazione intende assumere un ruolo attivo nella promozione di un modello agricolo orientato alla sostenibilità. La presenza a Biofach avrà un impatto significativo sia a livello locale che internazionale, contribuendo a un dialogo costruttivo sul futuro dell’agricoltura biodinamica.
Demeter Italia accoglie tutti gli interessati al suo stand a Biofach 2025, pronte a esplorare le prospettive di un settore vivo e in evoluzione.
Ultimo aggiornamento il 16 Gennaio 2025 da Marco Mintillo