Dispensa Emilia, il noto brand di ristorazione modenese, amplia la sua offerta con un truck itinerante dedicato alla diffusione della tradizione culinaria emiliana. Con questo ambizioso progetto, l’azienda mira a far conoscere e assaporare il suo piatto distintivo, le tigelle, in occasione di eventi sportivi, culturali e musicali. Scopriamo di più su questa iniziativa che avvicina il marchio ai suoi clienti e promuove la convivialità attraverso la buona cucina.
Un furgone dal design speciale per portare il gusto in movimento
Un tocco vintage sulla strada del sapore
Il truck di Dispensa Emilia è un Citroen HY, furgone iconico dallo stile vintage che cattura l’attenzione per il suo colore arancione brillante, riprendendo il logo aziendale. Questo veicolo non è solo un mezzo di trasporto, ma una vera e propria estensione del marchio che si muove per portare le tradizioni culinarie dell’Emilia-Romagna in diverse località italiane. La scelta di un design retrò abbina nostalgia e modernità, rendendo il truck ideale per eventi affollati e festivi.
Il camion si prefigge l’obiettivo di raggiungere le manifestazioni più popolari, dove il concetto di socialità è al centro. Combinando la qualità dei prodotti emiliani con la comodità del cibo da strada, Dispensa Emilia punta a conquistare il palato di un pubblico sempre più ampio, facilitando l’assaggio di specialità regionali in un formato pratico e veloce. Con questo progetto, l’azienda si impegna a creare un legame più stretto con i consumatori, promuovendo non solo la tradizione gastronomica, ma anche i momenti di condivisione.
Tigelle sempre fresche e preparate al momento
Il punto di forza della proposta gastronomica di Dispensa Emilia sono senza dubbio le tigelle, preparate seguendo una ricetta esclusiva e sempre fresche. Questi deliziosi dischi di pasta si distinguono per la loro alta qualità, essendo privi di lattosio e preparati con ingredienti selezionati: acqua, lievito madre, olio extravergine di oliva e un mix di farine. Servite calde e croccanti, le tigelle possono essere accompagnate da una varietà di farciture, offrendo una vasta gamma di opzioni per soddisfare ogni palato.
La gamma di farciture proposte da Dispensa Emilia è ampia e variegata, comprendendo combinazioni classiche e innovative. Tra le più richieste ci sono “la Tradizionale”, preparata con battuto di lardo e grana, “la Bolognese”, che offre un ricco ragù di carne, e “Baciami ancora”, con cipolle caramellate al balsamico. Ogni tigella è un viaggio nei sapori dell’Emilia, pensato per deliziare chiunque.
Il debutto del truck a Wanderlust Milano
Un evento all’insegna del benessere e del gusto
Il truck di Dispensa Emilia farà il suo debutto ufficiale in occasione di un evento molto significativo: Wanderlust 108, che si terrà a City Life Milano il 21 e 22 settembre. Questo momento coinvolgente è un’esperienza unica, conosciuta come il primo Mindful Triathlon al mondo, che combina corsa, yoga e meditazione, insieme a workshop esclusivi e performance artistiche.
Dispensa Emilia sarà presente con un’offerta gastronomica che promette di sorprendere i partecipanti, proponendo solo tigelle vegetariane per l’occasione. Questo approccio garantisce di soddisfare una clientela variegata, attenta alle scelte alimentari e al benessere. La sinergia tra l’evento di fitness e il truck del gusto rappresenta un’iniziativa che celebra la salute, la convivialità e il piacere del buon cibo.
In questo contesto, il truck di Dispensa Emilia non sarà solo un punto di ristoro, ma anche un’opportunità per educare i partecipanti sulla tradizione culinaria emiliana, trasformando ogni assaggio in un’esperienza memorabile che unisce sapori autentici e momenti di condivisione.
Ultimo aggiornamento il 17 Settembre 2024 da Elisabetta Cina