L’Italia si prepara a un fine settimana ricco di eventi che celebrano la tradizione gastronomica e la cultura locale. Dal nord al sud del paese, tante sagre e manifestazioni offrono l’occasione per gustare specialità culinarie, esplorare luoghi storici e partecipare a attività di intrattenimento. Questo articolo presenta una selezione di appuntamenti imperdibili per chi cerca un’esperienza autentica e coinvolgente.
Sagra della polenta a Proceno
Dal 23 novembre all’1 dicembre 2024, Proceno, in provincia di Viterbo, accoglie la settima edizione della Sagra della Polenta. Questo evento rappresenta un’opportunità eccellente per assaporare uno dei piatti più amati della tradizione italiana, immersi in un contesto festoso. Gli organizzatori hanno messo a punto un programma ricco di attività, tra cui concerti e eventi sportivi.
Il palazzo Sforza, che si trova nella stessa località, diventa un’ottima meta da visitare, con le sue stanze affrescate che raccontano la storia della regione. Durante il fine settimana, il 30 novembre, sarà possibile partecipare a una cena con musica rock dal vivo, unita ai sapori della polenta preparata secondo ricette tradizionali.
Il giorno seguente, il 1° dicembre, l’inizio delle attività è programmato per le 9 del mattino, con la possibilità di visitare il palazzo Sforza e di godere di una passeggiata tra le colline tosco-laziali. Il pranzo è fissato per le 12.30, accompagnato dalle esibizioni folkloristiche del gruppo La mezza Befana, che allieterà la giornata con canti e balli popolari.
Festa dell’olio montisolano a Monte Isola
La Festa dell’olio montisolano si svolge dal 23 al 30 novembre a Monte Isola, località situata sul Lago d’Iseo. Questo evento rientra tra le celebrazioni culinarie più significative del territorio, con stand visitabili in Piazza del Comune. Una tavola rotonda dal titolo “L’olio e il suo futuro” è in programma alle 16 di pomeriggio nella Sala Consiliare del Municipio, seguita dalla premiazione dei migliori oli della zona.
L’iniziativa prevede anche attività coinvolgenti per i bambini delle scuole primarie. Ristoranti dell’area proporranno menù speciali per far degustare l’olio locale. Senza dubbio, è un modo per avvicinarsi alla cultura gastronomica di Monte Isola, dove l’olio d’oliva rappresenta un prodotto di eccellenza.
Orte in cantina: il gusto del vino
Orte gioca la sua parte dal 24 novembre all’1 dicembre con l’evento Orte in Cantina 2024. Organizzato dall’Associazione The Grove insieme alla Pro Loco e al Comune, questo appuntamento si articola in un percorso enogastronomico che valorizza i vini e i piatti tipici del territorio.
Giunto alla sua diciassettesima edizione, Orte in Cantina offre un’esperienza culturale immersiva, con visite alle cantine storiche del centro e soste in Piazza della Libertà, dove i visitatori possono assaporare caldarroste e vin brulè. Musica dal vivo accompagna l’evento, creando un’atmosfera festosa, mentre bancarelle e visite guidate a chiese e palazzi storici arricchiscono l’offerta per il pubblico.
Una mole di panettoni a Torino
Torino non è da meno, e dal 29 novembre all’1 dicembre 2024, l’Hotel Principi di Piemonte ospita “Una Mole di Panettoni”. Qui, alcuni dei migliori pasticceri italiani si riuniscono per presentare le loro opere d’arte dolciaria. Il concorso prevede tre categorie di premiazione per il miglior panettone, un’ottima occasione per assaporare questa specialità tipica del Natale.
La partecipazione al concorso offrirà l’opportunità di degustare i panettoni al costo di 32 euro al kilogrammo. Alcuni pasticceri terranno delle masterclass, permettendo agli appassionati di imparare i segreti del mestiere e di approfondire la tradizione di questo amato dolce natalizio.
Artigiano in fiera a Milano
Milano ospita Artigiano in Fiera dal 30 novembre all’8 dicembre, riunendo oltre 2800 espositori provenienti da 90 paesi. L’evento si svolgerà alla FieraMilano e sarà un viaggio tra sapori, piatti tipici e tradizioni culinarie diverse. Con importanti produttori artigianali e ristoranti che partecipano all’iniziativa, i visitatori possono scoprire esperienze gastronomiche uniche.
Le esperienze di gusto saranno accompagnate da momenti di intrattenimento e laboratori per coinvolgere attivamente il pubblico. L’ingresso è gratuito, previa registrazione.
Fiera internazionale dei tartufi d’Abruzzo
La Fiera Internazionale dei Tartufi d’Abruzzo, dal 29 novembre all’1 dicembre, si tiene in Piazza del Duomo a L’Aquila e celebra l’importanza del tartufo nel patrimonio culinario abruzzese. Con la partecipazione di oltre 50 aziende e 18 ristoranti, l’evento propone degustazioni, show cooking e masterclass per gli amanti di questo pregiato prodotto.
L’ingresso è gratuito e le attività offrono l’opportunità di approfondire la conoscenza sul tartufo e sull’agricoltura locale, per scoprire come questo tesoro del sottosuolo viene trasformato in piatti d’eccezione.
Spumanti dell’Etna a Catania
A Catania, dal 30 novembre al 1 dicembre, si svolge Spumanti dell’Etna, un evento dedicato alle bollicine prodotte sulle pendici del vulcano più alto d’Europa. Giunta alla sesta edizione, la manifestazione presenta diversi produttori di spumanti locali tramite degustazioni, talk show e visite a cantine della zona.
L’evento culmina con cene preparate da chef stellati e conclude presso il MF Museum & Fashion di Marella Ferrera, con momenti di show cooking che mettono in evidenza le caratteristiche uniche degli spumanti dell’Etna. Parte del ricavato sarà devoluto a favore dell’Associazione Meter, impegnata nella lotta contro la pedofilia e gli abusi sui minori.
Tanti eventi offrono un’opportunità imperdibile per scoprire la ricchezza gastronomica e culturale del territorio italiano. Durante questo fine settimana, sarete sicuramente ispirati a immergervi in queste esperienze che celebrano il nostro patrimonio gastronomico e le tradizioni locali.
Ultimo aggiornamento il 28 Novembre 2024 da Sara Gatti