Il Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè è riconosciuto come uno degli eventi più significativi del settore a livello mondiale. Domenica 19 gennaio 2025, i partecipanti ai corsi di Ufficio Stampa LAB avranno l’opportunità di vivere un’esperienza arricchente sotto il segno della cultura enogastronomica. Questa giornata speciale integra il curriculum formativo in modo pratico e coinvolgente, rendendo il percorso formativo non solo teorico ma anche esperienziale.
Il programma formativo e l’importanza dell’extra experience
I corsi di Ufficio Stampa LAB, che si svolgeranno a Parma, saranno il punto di partenza per una formazione completa. In particolare, Start LAB si terrà dal 10 all’11 gennaio 2025 e Upgrading LAB dal 17 al 18 gennaio 2025. Queste sessioni formano la base per l’extra experience, un’opportunità che gli studenti non vorranno perdere. Partecipando a questa immersione pratica, avranno accesso a un esclusivo press tour, fattore fondamentale per entrare nel vivo delle relazioni tra media e mondo della gastronomia.
L’incontro al SIGEP sarà una vera e propria finestra aperta su una realtà vibrante, dove i partecipanti potranno vedere all’opera i professionisti del settore e comprendere le dinamiche di comunicazione alla base del successo eventi come il SIGEP stesso. Questo evento rappresenta non solo una vetrina delle ultime tendenze ma anche il contesto ideale per applicare sul campo quanto appreso in aula.
Un’opportunità di apprendimento immersivo
Francesca Caggiati, rappresentante di Ufficio Stampa LAB, ha espresso grande entusiasmo riguardo a questa nuova iniziativa. L’importanza dell’extra experience risiede nella sua capacità di offrire agli studenti una connessione diretta tra teoria e pratica. Durante il press tour, i giovani professionisti avranno modo di interagire con esperti di settore, raccogliere informazioni dirette e apprendere a ritrasmettere, in modo efficace, le storie dietro i prodotti e le aziende presenti.
L’approccio pratico permette di amplificare le competenze acquisite durante le lezioni, favorendo una maggiore comprensione di come funzionano i rapporti con i media e quali strategie sia fondamentale adottare per comunicare in modo efficace il valore dei prodotti gastronomici. Questo tipo di esperienza è particolarmente rilevante in un settore in cui le relazioni personali e le narrazioni coinvolgenti sono cruciali per catturare l’attenzione dei consumatori.
Formazione accessibile per tutti i partecipanti
Un punto chiave di questa iniziativa è la gratuità della partecipazione all’extra experience per chi prenderà parte ai corsi di Start LAB e Upgrading LAB. Questo dimostra l’impegno di Ufficio Stampa LAB nel garantire una formazione che non solo prepara gli studenti attraverso la teoria, ma che li mette anche in condizione di affrontare sfide reali dal primo giorno. Creare opportunità pratiche di apprendimento aiuta a formare professionisti più preparati e consapevoli delle dinamiche di mercato.
Con un programma che integra insegnamenti accademici con momenti concreti di apprendimento, Ufficio Stampa LAB continua a posizionarsi come referente nel panorama della formazione per professionisti del mondo della comunicazione enogastronomica. L’evento al SIGEP non solo rappresenta un momento formativo, ma è anche una chance preziosa per costruire reti professionali e affinare competenze che si riveleranno utili in futuro.
Ultimo aggiornamento il 2 Gennaio 2025 da Donatella Ercolano