San Valentino si avvicina e per molti innamorati rappresenta un’occasione perfetta per celebrare la propria relazione. Non c’è modo migliore per farlo che attraverso il buon cibo. La pizza, in particolare, si fa protagonista in questo periodo, offrendo combinazioni uniche e ingredienti pregiati. Diverse pizzerie di Roma e Abruzzo hanno messo a punto menù speciali, perfetti per un romantico 14 febbraio. Ecco una selezione delle offerte che trasformeranno la serata in un’esperienza gustosissima.
Fermenta: pizza e birra artigianale a Chieti
Situata in Viale dell’Unità d’Italia, 3 a Chieti Scalo, Fermenta è diventata un punto di riferimento per gli amanti della pizza in Abruzzo. Per questo San Valentino, il locale offre ai propri clienti una vetrina di sapori partita da un antipasto originale: Carota e Bastone. Si tratta di un’impeccabile preparazione che mette in gioco salmone marinato, abbinato a carote e stracciatella di bufala. Questo piatto sfizioso è pensato per essere accompagnato da un Trento DOC Altemasi, per rinfrescare il palato e arricchire l’esperienza gastronomica. Il ristorante, badando alla qualità degli ingredienti, impiega solo prodotti freschi e artigianali, contribuendo così al benessere delle tasche e della salute. Con la sua atmosfera intima e accogliente, Fermenta è la cornice perfetta per una cena all’insegna dell’amore e della condivisione.
Frumentario: l’arte della pizza al bancone di Roma
In Via Tuscolana, 26 a Roma, Frumentario propone un concetto innovativo di pizza in teglia, sviluppata dallo chef Alessandro Santilli. Per festeggiare San Valentino, il locale offre non solo piatti salati, ma anche un dessert esclusivo: una focaccina al cacao servita con ganache alla vaniglia, barbabietola rossa e gel di lamponi. Questo dolce diventa un omaggio al giorno degli innamorati, presente per l’intero weekend. La proposta non è solo una semplice pizza, ma una vera e propria esperienza sensoriale, combinando consistenze e gusti per rendere speciale ogni assaggio. Frumentario riesce a catturare l’attenzione dei palati più esigenti, promuovendo un’idea di pizza che va oltre le tradizioni e punta sull’originalità.
Fornace Stella & Muscas: pizza a Roma per un San Valentino speciale
Sempre nella capitale, a Via Alessandro Cruto, 9, Fornace Stella & Muscas si distingue per la varietà delle pizze, abbracciando sia la tradizione romana che quella napoletana. Per San Valentino, il locale ha pensato alla Pizza Valentina, disponibile in entrambe le versioni. Questa delizia è preparata con crema di zucca, salsiccia di Norcia, chips di zucca e una generosa fonduta di Blue Stilton, il tutto accompagnato da salsa al prezzemolo. Ogni morso di questa pizza avvolgente sa trasmettere calore e comfort, rendendola perfetta per una serata romantica. Con un ambiente elegante e accattivante, Fornace Stella & Muscas è il posto giusto per gli innamorati in cerca di un’esperienza gastronomica unica.
San Martino e Sant’Isidoro: un menù esclusivo per due
In Lungotevere di Pietra Papa, 201, San Martino è sinonimo di pizza romana contemporanea. Per il giorno di San Valentino, è disponibile un menù esclusivo a 35€ che include un calice di benvenuto e una serie di appetizer, come supplì e tacos di pizza. La portata principale è una pizza con tataki di tonno del Mediterraneo, guacamole e cipolla agrodolce, completata da un dessert di pannacotta al passion fruit e cioccolato bianco.
Anche Sant’Isidoro, presente in Via Oslavia, 41, offre un menù simile a quello di San Martino, puntando su un’esperienza di pizza partenopea. Entrambi i ristoranti mirano a creare un’atmosfera romantica con piatti studiati per sorprendere e deliziare.
Area: un menù degustazione per un San Valentino gourmet
Area – Pizza e Cantina, in Via Pannonia, 44, propone un menù dedicato a San Valentino a 45€. L’esperienza parte con un benvenuto dalla cantina e dalla pizzeria, seguito da antipasti ricercati come baccalà mantecato e focaccia con burro e ostrica. Le pizze in degustazione, servite in combinazione, offrono un percorso sensoriale tra sapori e consistenze diverse, mentre un dolce finale della pasticceria Charlotte aggiunge un dolce tocco alla cena. Quest’approccio alla pizza mira a trasformare un semplice pasto in un viaggio culinario che possa celebrare l’amore in maniera innovativa.
Slice of Capanno: brunch romantico al mare
Per chi cerca un brunch speciale, Slice of Capanno, lungomare Paolo Toscanelli, 10/12/14, ha in serbo un evento esclusivo dal 14 al 16 febbraio. Collaborando con il Capanno Beach Club, il locale offre un brunch vista mare con piatti curati dallo chef pizzaiolo David Boncompagni. Le opzioni variano tra salato e dolce, da padellini con prosciutto alla brace a dolci come la cheesecake Nutella. Un’esperienza ideale per chi desidera una variabile al tradizionale menu di San Valentino, immerso nella freschezza di un panorama marino.
I Borboni: dolcezza napoletana a Pontecagnano Faiano
Infine, la pizzeria I Borboni, situata a Pontecagnano Faiano in Via Amerigo Vespucci, propone un finale dolce per il pasto di San Valentino. Conosciuta per la sua dedizione alla pizza napoletana contemporanea, il locale conclude il pasto con un gustoso dessert, pensato per rendere la serata ancora più speciale.
Per gli amanti della buona cucina, queste pizzerie non solo offrono un’esperienza gastronomica unica, ma creano anche l’atmosfera ideale per festeggiare l’amore in tutte le sue forme.