Nel cuore dell’Appennino, Castel del Giudice si prepara a una celebrazione di gusto e cultura. La storica Festa della Mela, giunta alla sua settima edizione, avrà luogo il 12 e 13 ottobre 2024, offrendo un’esperienza immersiva nel mondo dell’agricoltura sostenibile delle aree interne. Questo evento non solo esalta il frutto simbolo dell’autunno, ma promuove anche un approccio rispettoso dell’ambiente, portando alla ribalta produttori locali e tradizioni gastronomiche.
Un weekend ricco di attività e degustazioni
La Festa della Mela si presenta come un’importante occasione di aggregazione e festa per tutta la comunità e i visitatori. Ogni angolo di Castel del Giudice si trasformerà in un palcoscenico per una serie di eventi pensati per tutte le età. Questo fine settimana, gli stand e i food truck dei migliori produttori biologici del territorio presenteranno prodotti a km zero e ricette caratterizzate da ingredienti tipici delle regioni Molise e Abruzzo.
Le degustazioni rappresentano uno dei momenti centrali di questa festa, dove i partecipanti potranno assaporare piatti tradizionali preparati con mele biologiche, un vero e proprio tesoro del territorio. Non mancheranno anche cooking class, dove chef esperti insegneranno ai partecipanti come utilizzare al meglio gli ingredienti locali per realizzare piatti gustosi e creativi. Parallelamente, le strade e le piazze del borgo saranno animate da artisti di strada provenienti dal Casteldelgiudice Buskers Festival, che offriranno spettacoli di intrattenimento e musica, creando un’atmosfera festosa e coinvolgente.
Scoprire la biodiversità locale
Uno degli aspetti più affascinanti della festa sarà la possibilità di partecipare a tour nel Giardino delle Mele Antiche. Qui, i visitatori avranno l’opportunità di scoprire oltre 60 varietà di mele autoctone, recuperate e valorizzate per promuovere la biodiversità del territorio. La valorizzazione di queste varietà di mele, un tempo dimenticate, testimonia il legame tra questo luogo e le sue tradizioni agricole.
Inoltre, i partecipanti potranno visitare il birrificio agricolo Malto Lento, dove viene prodotta una birra artigianale utilizzando orzo coltivato nei campi di Castel del Giudice. Questo esempio di filiera corta si integra perfettamente con la filosofia di sostenibilità promossa dalla festa. Un’altra tappa imperdibile sarà l’Apiario di Comunità, dove il miele è prodotto grazie alla varietà di fiori presenti nella zona, rappresentando così un ulteriore esempio di biodiversità e rispetto per l’ambiente.
Un evento organizzato con passione e impegno
La Festa della Mela è un’iniziativa promossa dal Comune e dalla Pro Loco di Castel del Giudice, un momento di unione tra cultura, tradizione e innovazione. L’evento si inserisce all’interno di un più ampio progetto di valorizzazione del territorio, il “Castel del Giudice Centro di Generazione dell’Appennino”, che ha avuto una significativa spinta grazie al Bando Borghi del PNRR. Questo progetto mira a rafforzare l’identità e la resilienza delle aree interne, incentivando attività culturali e turistiche.
Così, la Festa della Mela non è solo un tributo a un frutto amato, ma anche una manifestazione che celebra l’impegno per la sostenibilità e la valorizzazione del patrimonio agricolo locale. È un’opportunità per riscoprire il valore delle tradizioni, l’importanza della comunità e l’amore per la terra. Non resta che attendere con entusiasmo questo evento che promette di colorare di sapori e profumi il suggestivo borgo dell’Alto Molise.
Ultimo aggiornamento il 5 Ottobre 2024 da Laura Rossi