Montenero d’Orcia, un borgo immerso nella bellezza della Toscana, è testimone di un traguardo straordinario che celebra l’eccellenza della produzione di olio extravergine di oliva. Frantoio Franci, una delle punte di diamante del settore, è stato inserito per il sesto anno consecutivo nella Hall of Fame di Flos Olei, la guida internazionale più prestigiosa per l’olio d’oliva. Questo riconoscimento non è soltanto un premio, ma un attestato di qualità che conferma l’impegno costante dell’azienda nella ricerca della perfezione nel suo prodotto.
La storia di Frantoio Franci e la sua ascesa
La presenza di Frantoio Franci nella guida Flos Olei ha radici profonde, risalenti al 2002, quando il frantoio si aggiudicò il titolo di Miglior Olio dell’Anno. Da quel momento, la gentilizia olivicola ha intrapreso un percorso di crescita e innovazione, culminato nel 2020 quando ha ottenuto il punteggio perfetto di 100/100. Da allora, Frantoio Franci ha superato ogni aspettativa, ottenendo un record di 18 apparizioni nella Hall of Fame della guida e premi speciali nella Top20. Questa costanza è evidente nel modo in cui l’azienda ha saputo mantenere elevati standard qualitativi, riconosciuti a livello globale.
Il percorso del frantoio è contrassegnato da una visione chiara, quella di fornire un prodotto che racconti la storia unica del territorio di Montenero d’Orcia. La missione di creare un extravergine d’eccellenza si traduce in un processo di produzione attento e raffinato, capace di esaltare le peculiarità del territorio. Ogni bottiglia di olio racconta un viaggio, dalla raccolta delle olive alla spremitura, portando con sé l’essenza della tradizione toscana e la passione dei Franci.
Innovazione e tradizione: il segreto del successo
Nel cuore della storia di Frantoio Franci si trova la famiglia Franci, che nel 1958 ha dato vita a questa realtà. Franco e Fernando, padre e zio dell’attuale titolare Giorgio, acquistarono l’oliveto Villa Magra e trasformarono un antico fienile in un frantoio. Negli anni ’90, Giorgio ha avviato una vera e propria rivoluzione nella produzione, introducendo tecnologie moderne e creando oli diventati veri e propri simboli, come il “Villa Magra Grand Cru”.
Il frantoio oggi produce più di 20 etichette, distribuite in oltre 40 paesi, continuando a sperimentare nuove tecniche e varietà, ma rimanendo sempre fedele a principi di qualità, sostenibilità e rispetto per l’ambiente. L’installazione di una nuova linea di lavorazione e l’ampliamento delle strutture dimostrano la visione lungimirante di Frantoio Franci. Ogni passo è intrapreso con l’idea di mantenere viva la tradizione, senza dimenticare il valore dell’innovazione.
Flos Olei 2025: un anniversario significativo per l’eccellenza olivicola
L’uscita della nuova edizione di Flos Olei 2025 segna un traguardo importante non solo per Frantoio Franci, ma anche per la guida stessa, che celebra 25 anni di attività. Flos Olei, progettata da Marco Oreggia e Laura Marinelli, si è sempre distinta per la sua ricerca dell’assoluto in termini di qualità, rappresentando un punto di riferimento per la produzione olivicola sia nazionale che internazionale.
La guida è conosciuta per il suo rigore e la sua attenzione ai dettagli, selezionando solo i migliori produttori. Per Frantoio Franci, questo riconoscimento non è solo una medaglia da mostrare, ma un invito a continuare a lavorare nella direzione della qualità e dell’eccellenza, mantenendo viva la tradizione olivicola toscana e facendo brillare il nome Italiano nel mondo.
Ultimo aggiornamento il 21 Dicembre 2024 da Marco Mintillo