La festival del G7 Agricoltura si svolgerà a Siracusa dal 21 al 29 settembre, con la Puglia che si prepara a mostrare le sue eccellenze agricole. Dopo il G7 di Bari, Palazzo Chigi ha riconfermato la proposta dell'azienda agricola Pinto di Mola di Bari come rappresentativa della regione. Questa iniziativa mette in evidenza l'impegno per l'innovazione in agricoltura e la promozione della Dieta Mediterranea, elementi cruciali per il futuro del settore agroalimentare.
La proposta della famiglia Pinto: innovazione e sostenibilità
Innovazione e nuove iniziative agricole
L'azienda agricola Pinto, guidata dalla famiglia omonima, si distingue per la sua visione pionieristica nel campo dell'agricoltura. Con l'apertura di una terza azienda presso Cozze, la famiglia Pinto intende sviluppare un nuovo spazio dedicato ad eventi, focalizzato sulla divulgazione della Dieta Mediterranea. Questo progetto ambizioso si propone di coniugare sostenibilità e salubrità, promuovendo non solo un'alimentazione sana ma anche pratiche agricole innovative.
L'approccio della famiglia Pinto è emblematico dei cambiamenti necessari per affrontare le sfide della competizione internazionale. L'imprenditore Domenico Pinto sottolinea l'importanza di valorizzare il mondo agricolo nella società contemporanea. Con un occhio attento alle generazioni future, l'obiettivo è coinvolgere i giovani e sostenere l'ecosistema agricolo attraverso investimenti mirati.
Educazione e divulgazione della Dieta Mediterranea
Il nuovo spazio per eventi non sarà solo una vetrina commerciale. Si prefigge di fungere da piattaforma educativa dove verranno illustrate le pratiche legate alla Dieta Mediterranea, tramite workshop e seminari. Sarà un'occasione per mettere in risalto i benefici di questo modello alimentare, noto per il suo contributo alla salute e alla longevità, e per esplorare come l'innovazione agricola possa inserirsi nel contesto delle tradizioni culinarie.
Ciheam Bari: ricerca e sperimentazione
Un partner strategico nell'innovazione agricola
Il Ciheam di Bari rappresenta un importante alleato per l'azienda Pinto in quest'ottica di innovazione e ricerca. Questo centro di formazione postuniversitaria è dedicato all’applicazione scientifica nei contesti agricoli ed è attivamente coinvolto nella progettazione di iniziative in partenariato con il territorio. La sinergia tra l'azienda Pinto e il Ciheam è fondamentale per portare avanti progetti all'avanguardia nel campo dell'agricoltura.
Attività in corso presso Tenuta Pinto
Durante il G7 di Siracusa, verranno presentate le attività in corso nell'orto sperimentale della Tenuta Pinto. Ricercatori del Ciheam illustreranno metodi e risultati ottenuti attraverso la sperimentazione applicata alla Dieta Mediterranea. Queste innovazioni non solo contribuiscono alla sostenibilità ma anche alla biodiversità, promuovendo una visione multifunzionale dell'agricoltura. Questo approccio integrato è perseguito anche da esperti come Francesco Paolo Fanizzi dell'Università del Salento e Francesco Berardi, vicepresidente di Confindustria Bari-Bat, ai quali si affiancheranno altre figure rilevanti del settore.
Presentazione delle best practice a Siracusa
Video interviste e testimonianze
Nella cornice del G7 di Agricoltura, la Puglia avrà l'opportunità di mostrare i propri successi attraverso video interviste proiettate in loop. Queste interviste, con sottotitoli in inglese, includeranno testimonianze della famiglia Pinto e del project manager della nuova Tenuta, dando così visibilità alle esperienze dirette negli ambiti dell'innovazione e della sostenibilità.
Un importante palcoscenico per il futuro dell'agricoltura
L'evento rappresenta anche una significativa occasione di dialogo e confronto per il futuro dell'agricoltura. Figure chiave come Verdiana Toma di Confindustria Giovani Taranto e Dominga Cotarella, presidente nazionale di Terranostra, si uniranno per condividere visioni e strategie pragmatiche. Le esperienze di best practice presentate dalla Puglia illustrano un percorso eloquente di resilienza e adattamento, vitali per affrontare le sfide globali attuali e future.
Nel complesso, il G7 di Agricoltura a Siracusa si promette essere non solo un evento di rilevanza internazionale, ma anche un'opportunità per stimolare un confronto costruttivo sulle pratiche agricole sostenibili e innovative, con un forte richiamo alla salvaguardia della Dieta Mediterranea come patrimonio culturale e nutrizionale.
