L’estate del 2025 si preannuncia ricca di novità nel mondo del gelato grazie all’accordo esclusivo tra Sammontana e Plasmon. Le due aziende storiche italiane sono pronte a lanciare un gelato innovativo che unisce le tradizioni culinarie e il ricordo della merenda d’infanzia. Questa partnership rappresenta un passo avanti importante per ampliare la gamma di prodotti offerti ai consumatori, con un occhio attento alla qualità e alla freschezza degli ingredienti.
Il nuovo gusto di gelato al Plasmon
Sammontana e Plasmon hanno sviluppato un gelato al gusto Plasmon, disponibile in due formati: lo stecco e la vasca. Questo prodotto è progettato per soddisfare le esigenze dei consumatori di tutte le età e riporta alla mente i sapori dell’infanzia. Lo stecco, presto disponibile nelle principali catene di distribuzione e nei bar, è caratterizzato da due fragranti biscotti che racchiudono un gelato cremoso preparato con latte fresco e biscotto Plasmon. La proposta è pensata per essere semplice, gustosa e facile da consumare, ideali sia per le merende a casa che per una pausa dolce al bar.
Il gelato in formato vasca, invece, è già presente nelle gelaterie ed è pronto per il banco frigo, senza necessità di ulteriori elaborazioni. Questa soluzione punta a garantire freschezza e gusto, offrendo un’ottima base per decorazioni con biscotti Plasmon interi o in pezzi, che rende l’esperienza ancora più distintiva. L’idea è quella di creare un prodotto intergenerazionale, in grado di attrarre non solo i bambini, ma anche gli adulti che ricordano con affetto i gusti della propria infanzia.
Presentazione ufficiale e collaborazione tra i due brand
La presentazione ufficiale del gelato Plasmon è avvenuta durante la fiera Sigep 2025, un evento chiave per il settore della gelateria, pasticceria e ristorazione. Entrambi i marchi hanno mostrato come questa nuova proposta di gelato non sia solo un prodotto, ma un pezzo di storia gastronomica italiana. Sammontana, attiva da quasi ottant’anni, è conosciuta per il suo impegno nella qualità e nella tradizione, e ora amplia ulteriormente la sua offerta grazie a questa collaborazione con Plasmon.
Annalisa Ferri, Direttore Marketing di Sammontana, ha espresso il suo entusiasmo per la partnership, sottolineando come questa unione di brand storici abbia l’obiettivo di offrire un gelato di alta qualità e lo ha definito “irresistibile” per il palato di tutti. La visione di un futuro migliore per le nuove generazioni è al centro di questa nuova proposta, destinata a entusiasmarsi i consumatori.
Plasmon e la sua storia nel settore alimentare
Plasmon, con una storia iniziata nel 1902, rappresenta un marchio che ha sempre puntato sulla qualità e la sicurezza nel settore alimentare. L’azienda è riconosciuta per la sua attenzione verso i più piccoli, offrendo alimenti nutrienti che accompagnano i bambini in diverse fasi della loro vita. La ricetta del gelato combina l’iconico biscotto di Plasmon con il gelato cremoso, mirato a soddisfare le esigenze delle famiglie.
Elisa Cavestro, Head of Local Brands Portfolio & Innovation di Kraft Heinz, ha commentato la collaborazione, evidenziando come l’incontro tra le due aziende sia naturale, grazie ai valori condivisi e alla storia di ciascun brand. Il nuovo gelato vuole non solo raggiungere il mercato, ma anche rafforzare la consapevolezza del marchio Plasmon, facendo leva su qualità oggettive e un forte legame emotivo con i consumatori, che hanno accompagnato generazioni di italiani.
L’unione di Sammontana e Plasmon rappresenta una sinergia interessante, in grado di arricchire il mercato del gelato con un prodotto che guarda al passato, ma allo stesso tempo si proietta verso il futuro, cercando di conquistare i gusti di grandi e piccini.