Dal 7 al 9 dicembre 2023, la Capitale ospita la sesta edizione di ‘Beviamoci Sud Roma’, un evento imprescindibile per la promozione e la diffusione dei vini del Meridione italiano. Ideato da esperti del settore come Luciano Pignataro, Andrea Petrini e Marco Cum, questo festival si propone di unire professionisti del settore e appassionati, offrendo una piattaforma per la valorizzazione delle etichette vinicole meno conosciute. Con oltre 50 vignaioli presenti, sarà possibile scoprire i veri tesori enologici del Sud Italia.
Un focus sui vini del Meridione
L’evento ‘Beviamoci Sud Roma’ si distingue per il suo impegno a far conoscere i vini di qualità provenienti dal Meridione, un territorio ricco di tradizioni vitivinicole. La manifestazione promette di essere una vetrina aperta non solo per le etichette più celebri, ma anche per quelle aziende emergenti che stanno segnando il passo nel panorama vinicolo nazionale. Grazie alla presenza di vignaioli provenienti da diverse regioni, i visitatori avranno l’opportunità di assaporare una selezione variegata di vini, dalle tipiche all’anima innovativa, garantendo un’incredibile esperienza gustativa.
Seminari e approfondimenti
Quest’anno, ‘Beviamoci Sud Roma’ raddoppia l’impegno con una serie di seminari dedicati ad approfondire le peculiarità dei vini presentati. Luciano Pignataro ha rivelato l’agenda degli incontri, che spazieranno dal Nero di Troia pugliese ai vini dei Castelli Romani, fino ai festeggiamenti per i 20 anni di Rocca del Principe attraverso una verticale di degustazioni. Non mancherà una sessione dedicata ai rari vini sardi, grazie alla collaborazione con il Movimento Turismo della Sardegna, che aprirà le porte a un viaggio sensoriale nell’affascinante mondo del vino isolano.
Un’opportunità per il business
La manifestazione si propone anche come un’importante occasione di business, dedicando un’intera giornata alla stampa e ai professionisti del settore Ho.Re.Ca. La scorsa edizione ha visto la partecipazione di quasi 300 operatori del settore, confermando l’interesse e la crescita di ‘Beviamoci Sud Roma’ come punto di riferimento commerciale per il comparto vinicolo. Gli esperti del settore avranno la possibilità di fare networking, condividere esperienze e instaurare nuove relazioni commerciali, ampliando così la diffusione delle etichette presentate.
Premiazioni e riconoscimenti
Un momento culminante della manifestazione sarà la cerimonia di premiazione degli ‘Ambasciatori di Beviamoci Sud Roma‘, che riconoscerà i migliori esercizi commerciali per la loro selezione di vini del Sud Italia. Inoltre, verranno premiate le ‘Eccellenze di Beviamoci Sud Roma‘, un riconoscimento significativo per le etichette di vino più prestigiose presenti durante l’evento. Questa iniziativa mira a stimolare la competizione e a premiare l’impegno di chi lavora per offrire una carta dei vini che valorizzi il patrimonio vitivinicolo meridionale.
‘Beviamoci Sud Roma’ si preannuncia dunque come un appuntamento imperdibile per chi desidera esplorare e festeggiare la cultura enologica del Meridione. Con eventi stimolanti, degustazioni interessanti e premi che celebrano le migliori eccellenze, l’attesa cresce tra gli appassionati e i professionisti del settore.
Ultimo aggiornamento il 25 Novembre 2024 da Elisabetta Cina