Rimini ospita dal 18 al 22 gennaio la 46° edizione di Sigep, un importante evento per il mondo della ristorazione. Oltre a essere un punto d’incontro per professionisti del settore, la manifestazione è anche una vetrina per le ultime novità in fatto di tendenze e prodotti. Tra i protagonisti c’è il Gruppo Hausbrandt, che porterà alla ribalta la sua gamma di caffè, birre e vini, con un occhio attento alle esigenze dei consumatori.
La visione artistica di Hausbrandt
Il brand Hausbrandt si distingue non solo per la qualità dei suoi prodotti, ma anche per la forte componente artistica che lo caratterizza. Le opere di Martino Zanetti, presidente del Gruppo, ricoprono un ruolo fondamentale nel definire l’identità del marchio. Queste creazioni non sono semplici decorazioni, ma veri e propri elementi che riflettono la filosofia aziendale e l’attenzione ai dettagli. Durante la fiera a Rimini, l’allestimento del Gruppo si presenterà colorato ed elegante, creando un’atmosfera accogliente. Gli spazi espositivi saranno organizzati per mettere in risalto i vari corner dedicati ai prodotti, invitando i visitatori a intraprendere un percorso di degustazione che unisce cucina e arte. Come afferma Zanetti, “viviamo e viaggiamo attraverso il colore,” sottolineando come la vibrante tavolozza di tonalità sia fondamentale nell’esperienza legata al marchio.
Novità del caffè: attenzione al gusto e alla provenienza
Sigep rappresenta anche un’ottima occasione per il Gruppo Hausbrandt per presentare le sue ultime creazioni nel mondo del caffè. Tra le novità, ci saranno nuove miscele disponibili per il mercato B2C, pensate per soddisfare diversi profili gustativi. Il Gruppo punta a rispondere alle esigenze di un consumatore sempre più consapevole, introducendo anche un caffè biologico che promette di affiancare le tradizionali selezioni. Saranno disponibili in particolare blend in grani per la preparazione di caffè espresso e cappuccini, tra cui il Gourmet 100% Arabica, noto per il suo equilibrio tra note speziate e agrumate, e il Gourmet Columbus 100% Arabica, che esprime una dolcezza naturale unica.
In aggiunta, ci sarà la miscela Academia, che combina caffè selezionati dal gusto morbido, insieme a H.Hausbrandt, caratterizzato da un aromatico retrogusto di nocciola e cacao, perfetto per soddisfare diversi momenti della giornata. Queste nuove proposte dimostrano la continua evoluzione dell’azienda, che mira a mantenere alta la qualità e la soddisfazione dei suoi clienti.
Un’ esperienza completa: birre, vini e eventi
Oltre al caffè, il Gruppo Hausbrandt offrirà anche una selezione di birre Theresianer e Zerocinquanta, insieme al Theresianer Gin. Questo arricchisce ulteriormente l’esperienza sensoriale dei visitatori, che potranno degustare una varietà di prodotti durante l’evento. Non mancheranno nemmeno i vini Col Sandago e lo champagne Martin des Orsyn, principale novità del Gruppo, che aggiungeranno una nota di raffinatezza all’offerta.
La manifestazione non è solo una piattaforma per l’esposizione di prodotti, ma prevede anche un calendario fitto di appuntamenti, con illustri ospiti del settore. Gli Ambassador Hausbrandt saranno presenti per interagire con i visitatori e offrire dimostrazioni pratiche. Alcuni degli eventi in programma includono la partecipazione dello chef Renato Bosco sabato 18 gennaio, del pastry chef Salvatore de Riso domenica e del barman Bruno Vanzan lunedì. Martedì, il pastry chef Roberto Rinaldini chiuderà la rassegna con un evento dedicato.
Sigep si conferma, quindi, un’importante fiera per il Gruppo Hausbrandt, che utilizza questa piattaforma per consolidare le proprie relazioni nel settore, presentando al contempo innovazione e creatività.
Ultimo aggiornamento il 17 Gennaio 2025 da Sara Gatti