Il consorzio per la tutela dei vini Valpolicella si prepara a una nuova iniziativa di promozione internazionale, prendendo parte alla fiera Prowein. Questo appuntamento, che si svolgerà dal 16 al 18 marzo a Dusseldorf, si inserisce nel progetto “Quality Heritage of Europe“. Durante questi giorni, 26 aziende del territorio avranno l’opportunità di far conoscere le proprie etichette, con un foco particolare sull’Amarone, rappresentativo di questa rinomata denominazione.
La presenza del consorzio alla prowein
La fiera Prowein rappresenta uno dei principali eventi dedicati al vino a livello mondiale. Per il consorzio per la tutela dei vini Valpolicella, la partecipazione a questa manifestazione è fondamentale per rafforzare la propria presenza nel mercato globale e, in particolare, in quello europeo. Con una selezione di 26 aziende locali, il consorzio dimostra il proprio dinamismo e l’importanza del vino Valpolicella nel panorama internazionale. Allo stand collettivo, saranno presenti 16 aziende, mentre 10 di esse parteciperanno al tasting desk istituzionale, un’opportunità concreta per presentare le loro migliori etichette e interagire con esperti e importatori.
Il presidente Christian Marchesini ha sottolineato l’importanza della Germania come mercato strategico per i vini della Valpolicella. Nella classifica globale, la Germania si posiziona come il quinto mercato di sbocco, ma è il primo in Europa. Questo riconoscimento sottolinea l’attrattiva dell’Amarone, che continua a spingere le vendite e detiene una quota a valore del 9%, seguito dal Valpolicella Doc e dal Valpolicella Ripasso. La vetrina della Prowein rappresenta, quindi, un’opportunità preziosa per le aziende locali per consolidare la loro presenza e cercare nuovi sbocchi commerciali.
Eventi e workshop durante la fiera
All’interno della fiera, il consorzio ha in programma due workshop tematici. Questi eventi saranno incentrati sui vini della Valpolicella in abbinamento alle varie stagionature del Parmigiano Reggiano, altro grande protagonista dell’eccellenza gastronomica italiana, che funge da partner nel progetto. Il primo workshop si concentrerà sull’abbinamento del Valpolicella Doc con il Parmigiano Reggiano fresco, evidenziando come i sapori dei vini e dei formaggi possano esaltarsi reciprocamente. Nel secondo incontro, l’Amarone e il Parmigiano Reggiano stagionato faranno “coppia” per mostrare la complessità e la varietà di entrambe le produzioni.
In aggiunta ai workshop, è previsto un evento fuori salone. Questo aperitivo si svolgerà in un’atmosfera rilassata e coinvolgente, con una proposta di finger food arricchita dai vini della Valpolicella. Sarà un’occasione per far conoscere ai partecipanti non solo la qualità dei vini, ma anche come si integrano con le specialità culinarie italiane, creando un’esperienza sensoriale unica.
L’importanza del progetto “quality heritage of europe”
Il programma “Quality Heritage of Europe” è un’iniziativa che mira a valorizzare prodotti enogastronomici di alta qualità, promuovendo la cultura del bere consapevole e il rispetto per le tradizioni. Partecipare a fiere come Prowein è una delle chiavi per far conoscere il patrimonio vitivinicolo italiano e, in particolare, quello della Valpolicella. Questo progetto non si limita a una mera esposizione dei prodotti, ma cerca attivamente di coinvolgere il pubblico in esperienze educative e sensoriali, favorendo il dialogo tra produttori e consumatori.
Lo scopo di tali iniziative è quello di rispondere a una crescente domanda di qualità e autenticità da parte dei consumatori, sempre più interessati a conoscere le origini e le caratteristiche dei vini che scelgono. La scelta di puntare su eventi di questa portata non è solo strategica, ma rappresenta anche un modo per l’intero territorio di dimostrare il proprio valore sul fronte internazionale, cercando nuove opportunità di sviluppo e collaborazione.
Il consorzio per la tutela dei vini Valpolicella, con la sua partecipazione a Prowein, non è solo un rappresentante del territorio, ma diventa un ambasciatore delle tradizioni e della qualità italiana nel mondo.