La promozione della cultura vietnamita in Italia ha preso piede con un evento significativo che ha messo in mostra le delizie culinarie del Vietnam e un annuncio atteso da molti: il decollo del volo diretto tra Vietnam e Italia previsto per il luglio 2025. Roma ha ospitato l’incontro presso l’ambasciata vietnamita, dove i partecipanti hanno potuto assaporare le specialità culinarie della tradizione, come il Pho e il Nem, in collaborazione con Vietnam Airlines. Non si tratta solo di un incontro gastronomico, ma di un’opportunità per avvicinare le due culture attraverso il cibo e il viaggio.
L’importanza della cucina vietnamita
L’Amministrazione della Repubblica Socialista del Vietnam in Italia, rappresentata dall’ambasciatore Duong Hai Hung, ha sottolineato il legame tra gastronomia e cultura. Questo evento ha segnato la prima “Giornata del Pho & Nem” in Italia, un’occasione speciale per celebrare la passione condivisa per il cibo tra i due popoli, un elemento che va ben oltre il semplice soddisfacimento del palato. La cucina, secondo l’ambasciatore, è il riflesso di una storia ricca di arte, amore e felicità .
La cucina vietnamita si distingue per la sua unicità , combinando i principi della medicina tradizionale e i cinque elementi con sapori complessi e soddisfacenti. Questa armonia di sapori, che comprende note agrodolci, piccanti e salate, è stata oggetto di apprezzamento da parte dei partecipanti all’evento. L’ambasciatore ha affermato che la gastronomia rappresenta non solo un alimento, ma un modo per comunicare e connessione tra le culture.
Prossimo volo diretto tra Milano e Hanoi
Il 1° luglio 2025 sarà una data storica, in quanto Vietnam Airlines avvierà il nuovo collegamento diretto tra Milano Malpensa e Hanoi. Stefano Gaggianesi, il direttore commerciale di MST GSA, ha parlato dell’importanza di questo collegamento, descrivendolo come un “importante ponte” per rafforzare i rapporti commerciali e turistici tra Italia e Vietnam. La domanda di viaggi tra i due paesi è in crescita e questo volo diretto offrirà nuove opportunità per soddisfare questa necessità .
Per incentivare il lancio di questa rotta, Vietnam Airlines ha introdotto delle tariffe promozionali che permetteranno di volare in andata e ritorno a circa 700 euro, tasse incluse. Questa nuova rotta non solo faciliterà il flusso turistico, ma sarà anche una porta d’accesso per esplorare altre destinazioni asiatiche, grazie a collegamenti con diverse città del continente, comprese giapponesi e malesi.
Un futuro luminoso per il turismo vietnamita
Con il crescente interesse per il Vietnam come destinazione turistica, il governo vietnamita sta puntando a migliorare le infrastrutture legate al turismo. Tale sviluppo non si limita alle strutture ricettive, ma include anche servizi di supporto che renderanno l’esperienza ancora più completa per i visitatori. L’accoglienza calda e la ricca cultura del paese sono stati riconosciuti dal mercato turistico italiano, e ci si aspetta che l’apertura del volo diretto aumenti ulteriormente la curiosità degli italiani verso questa affascinante destinazione.
La conferma di questo volo diretto rappresenta quindi un passo positivo per il Vietnam nella sua strategia di attrazione dei turisti europei, in particolare italiani, promuovendo il legame tra le due culture attraverso l’arte culinaria e il turismo. Con Vietnam Airlines che prevede di operare inizialmente tre voli a settimana, ci si attende un ampliamento delle frequenze nei prossimi anni, col passaggio a cinque voli settimanali e, possibilmente, a collegamenti giornalieri.
Ultimo aggiornamento il 13 Dicembre 2024 da Sara Gatti