Il 21 giugno segnerà il World Lambrusco Day 2025, un evento dedicato a uno dei vini più rappresentativi dell’Italia. Il Lambrusco, esportato in oltre 90 Paesi, è diventato simbolo dell’enogastronomia italiana e verrà festeggiato in un contesto veramente eccezionale: il Monte Bianco. L’evento, organizzato dal Consorzio Tutela Lambrusco, avrà come scenario la funivia Skyway, che porterà i partecipanti a ben 3466 metri d’altezza.
Un evento itinerante in paesaggi mozzafiato
Il World Lambrusco Day è un’iniziativa che si svolge ogni anno e ha l’obiettivo di portare il Lambrusco oltre i confini dell’Emilia Romagna. Da Nord a Sud, l’evento si propone di avvicinare appassionati e professionisti del vino, offrendo opportunità di approfondimento in ambienti suggestivi. Quest’anno, il consorzio ha scelto di ambientare la celebrazione sulle vette della Valle D’Aosta, sul Monte Bianco, un luogo incantevole e ricco di storia. Durante questo giorno, diverse cantine offriranno assaggi di Lambrusco DOC, esprimendo così la versatilità e la ricchezza di questo vino.
Il Lambrusco si distingue per i suoi diversi stili, che spaziano dal frizzante allo spumante, fino ai metodi di produzione come il Martinotti e il Classico. Questa varietà consente di trovare l’abbinamento perfetto per molteplici piatti, non solo della cucina emiliana, ma anche di altre tradizioni culinarie, rendendo il vino un’opzione privilegiata in tavola. La scelta di un luogo così elevato non è casuale: i partecipanti avranno l’opportunità di godere di un paesaggio straordinario mentre si deliziano con le bollicine emiliane.
La promozione del Lambrusco: Un impegno costante
Claudio Biondi, Presidente del Consorzio Tutela Lambrusco, esprime il suo entusiasmo per questa iniziativa, sottolineando l’importanza di far conoscere il Lambrusco a un pubblico più vasto. In un contesto di faticose riforme e aggiornamenti normativi, il consorzio ha lavorato duramente per tutelare i viticoltori locali e la qualità del prodotto. La promozione del vino rappresenta un’area cruciale, e il World Lambrusco Day è venuto a rappresentare un punto di riferimento annuale per la valorizzazione di questa tradizione vinicola.
Biondi rimarca che l’evento non solo valorizza il Lambrusco, ma propone anche storie e aneddoti legati al territorio emiliano, arricchendo i visitatori con dettagli sulla produzione vinicola. In questo modo, i partecipanti possono approfondire non solo le caratteristiche organolettiche del vino, ma anche il legame profondo tra il Lambrusco e la cultura locale.
I dettagli dell’evento e cosa aspettarsi
Il World Lambrusco Day 2025 avrà luogo il 21 giugno, offrendo un’esperienza unica di degustazione ad alta quota. Gli organizzatori invitano tutti gli interessati a seguire i canali ufficiali del Consorzio Tutela Lambrusco per avere accesso a informazioni sulle modalità di accesso e sui programmi delle varie cantine partecipanti. Durante la manifestazione, i visitatori potranno gustare una selezione di Lambrusco e assistere a momenti di convivialità e discussione sul vino.
In un futuro prossimo, il consorzio ha in mente di espandere la portata di questo evento, con un obiettivo ambizioso: far tappa, a cadenza triennale, in capitali estere come New York. Tale iniziativa non solo darebbe visibilità al Lambrusco all’estero, ma testimonerebbe anche quanto questo vino sia già noto e apprezzato in altri contesti internazionali.
Il World Lambrusco Day rappresenta quindi un’importante opportunità per celebrare una delle eccellenze italiane in uno scenario indimenticabile, sottolineando il legame tra il vino e il territorio da cui proviene.