Recentemente, i Carabinieri dei NAS e gli ispettori dell’ASL Napoli 1 Centro sono intervenuti presso il ristorante di pesce Golden Fish, localizzato in via Epomeo a Soccavo. Questa ispezione è stata motivata da una segnalazione legata a un sospetto caso di infezione da Anisakis, un parassita che può essere presente nel pesce se non viene trattato secondo le norme di sicurezza alimentare.
I rischi del consumo di pesce contaminato
L’Anisakis è un verme parassita che può infettare diverse varietà di pesce, causando una serie di sintomi potenzialmente sgradevoli e talvolta gravi. I clienti che hanno consumato pesce contaminato possono avvertire nausea, vomito e dolore addominale. Altri sintomi possono includere diarrea, presenza di sangue o muco nelle feci, e febbre lieve. L’infezione può manifestarsi rapidamente, rendendo importante che le persone a rischio siano avvertite e informate su cosa fare in caso di sintomi.
Raccomandazioni dell’asl per i clienti
Il ristorante Golden Fish ha comunicato attraverso i propri canali social una notizia importante ai clienti. L’ASL ha emesso un avviso specifico per coloro che hanno consumato salmone marinato presso la struttura nei giorni 13, 14, 15 e 16 gennaio 2025. Ai clienti è stato consigliato di contattare il proprio medico di medicina generale se riscontrano sintomi correlati all’infezione da Anisakis.
Inoltre, per chi fosse in difficoltà o non potesse raggiungere il medico, l’ASL ha suggerito di rivolgersi alla continuità assistenziale oppure al pronto soccorso, ricordando di specificare il proprio status di “cliente del ristorante Golden Fish”. Questo avviso è essenziale per garantire un intervento tempestivo in caso di infezione.
Come segnalare casi e ottenere informazioni
Per chi desiderasse ulteriori informazioni o desiderasse fare segnalazioni relative a potenziali casi di infezione, l’ASL Napoli 1 Centro ha predisposto una linea di comunicazione. Nei fine settimana e festivi, è possibile contattare il Servizio Epidemiologia al numero 3386140714. Durante i giorni feriali, invece, gli utenti possono rivolgersi ai numeri 0812547318, 0812547489 e 0812549004. È fondamentale che chiunque abbia dubbi o manifesti sintomi non esiti a contattare le autorità competenti, per garantire la sicurezza propria e degli altri.
L’attenzione delle autorità sanitarie e la collaborazione da parte delle strutture di ristorazione sono cruciali per prevenire il diffondersi di infezioni provocate da alimenti non adeguatamente trattati.
Ultimo aggiornamento il 18 Gennaio 2025 da Marco Mintillo