Due persone coinvolte in un episodio di intossicazione da funghi velenosi in un’escursione a Vico nel Lazio, con un’intervento d’emergenza vittorioso. Questo incidente mette in evidenza i rischi legati alla raccolta di funghi, richiamando l’attenzione sull’importanza della prudenza e della conoscenza delle specie commestibili.
L’episodio di intossicazione
L’incidente è avvenuto nel pomeriggio di domenica 1 settembre. Un padre di sessantaquattro anni e suo figlio di trenta sono stati colpiti da una grave intossicazione dopo aver raccolto ed ingerito funghi velenosi durante un’escursione che li vedeva accompagnati da un gruppo di amici. La passeggiata si è trasformata in un incubo quando, dopo aver consumato i funghi, entrambi hanno iniziato a manifestare sintomi preoccupanti.
Inizialmente, padre e figlio hanno avvertito forti dolori addominali e un malessere generale. Quel che era iniziato come un piacevole pomeriggio all’aperto si è rapidamente trasformato in una situazione di emergenza. Preoccupati per le loro condizioni, hanno contattato il Numero Unico delle Emergenze 112, dando inizio a una catena di soccorso.
Il personale del Corpo Nazionale Soccorso Alpino e Speleologico è intervenuto prontamente sul posto. Grazie all’uso di un verricello, i soccorritori sono riusciti a recuperare rapidamente i due uomini dall’area boschiva in cui si trovavano. Inoltre, è stata allertata un’eliambulanza, che ha trasportato i malcapitati all’ospedale Fabrizio Spaziani di Frosinone per ricevere le cure necessarie.
Prevenzione e rischi legati alla raccolta di funghi
L’episodio di Vico nel Lazio evidenzia un tema di grande rilevanza in Italia, dove la raccolta di funghi è una pratica diffusa, soprattutto nei mesi autunnali. Secondo le statistiche divulgate dal Policlinico Agostino Gemelli di Roma, la maggior parte delle intossicazioni da funghi avviene tra settembre e novembre, rendendo questo periodo particolarmente rischioso.
La raccolta di funghi deve avvenire nel rispetto di rigide normative che solo gli ispettorati micologici possono garantire. È fondamentale che chi decide di raccogliere funghi conosca bene le specie commestibili e quelle velenose, poiché in alcuni casi una errata identificazione può risultare fatale. Le intossicazioni acute, sebbene non comuni, possono portare a conseguenze molto gravi, compresa la morte.
I sintomi di intossicazione da funghi si presentano generalmente in forma gastroenterica. I primi segni consistono in nausea, vomito e dolori addominali, seguiti eventualmente da diarrea profusa. La comparsa di questi sintomi può avvenire in tempi variabili; in particolare, un intervallo superiore alle sei-sette ore post-ingestione è considerato particolarmente allarmante e merita attenzione medica immediata. In caso di sospetta intossicazione, è consigliato contattare il Centro Antiveleni per ricevere indicazioni specifiche su come procedere.
Il ruolo dei centri antiveleni
In situazioni d’emergenza come quella vissuta da padre e figlio a Vico nel Lazio, la presenza di centri antiveleni rappresenta una risorsa fondamentale. Queste strutture, attive in tutto il territorio nazionale, offrono consulenze telefoniche e assistenza alle persone sospettate di essere state avvelenate da sostanze tossiche, inclusi funghi velenosi.
Attraverso il sito web e le ierarchiche telefoniche, i centri forniscono informazioni tempestive e utili su come gestire un’intossicazione e sui passaggi da seguire fino all’arrivo dei soccorsi. La chiave è non sottovalutare i sintomi o aspettare che si attenuino, ma contattare immediatamente i professionisti del settore che possono dare indicazioni precise per limitare i danni.
Un corretto approccio alla sicurezza alimentare, unite ad una sempre maggiore educazione riguardo alla raccolta dei funghi, è essenziale per prevenire gravi incidenti. La valutazione delle condizioni sanitarie e l’appropriatezza dell’intervento medico sono cruciali, come dimostra l’esperienza di questo sfortunato episodio, dove la cura tempestiva ha fatto la differenza per la salute di padre e figlio.