Il 2025 vede la pubblicazione di un volume che raccoglie 42 saggi inediti di Jamie Goode. L’autore, noto esperto di vino, affronta temi cruciali legati alla produzione, alla critica e alla percezione del vino. I testi brevi delineano una visione ampia e articolata, mettendo in luce aspetti tecnici e culturali che riguardano tanto il lavoro del produttore quanto il rapporto con il consumatore e la critica specializzata.
Un viaggio nel mondo del vino attraverso saggi brevi e mirati
Il libro si compone di 42 capitoli concisi. Ogni scritto focalizza un argomento specifico del mondo vinicolo, dalla viticoltura alla valutazione sensoriale, dal mercato alle nuove tecnologie applicate alla critica. Gli argomenti spaziano dal valore delle parole quando si descrive un vino fino al dibattito sull’uso del concetto di terroir, passando per la domanda se nuove varietà siano necessarie per rinnovare la produzione vitivinicola.
In certi passaggi Goode mette in discussione l’autorità del critico tradizionale, proponendo riflessioni su come giudicare un vino senza previsioni ingessate. Interessante la trattazione sull’impatto dell’intelligenza artificiale nella critica enologica, un tema di attualità nel rapporto tra tecnologia e arte. Si soffermano anche sui vini che paradossalmente sfuggono completamente alla valutazione critica, dimostrando quanto questo mondo sia complesso e variegato.
L’attenzione alla scrittura del vino
L’attenzione alla scrittura del vino è un filo conduttore. Goode indaga come il linguaggio influenzi la percezione e la comprensione del prodotto, sottolineando la necessità di un vocabolario capace di rappresentare fedelmente esperienze gustative e culturali. Il futuro dei “fine wine” entra nel dibattito testuale, ponendo questioni sul valore, la durata e il mercato dei vini pregiati.
La combinazione di scienza e passione dietro l’autore
A guidare la riflessione di Jamie Goode resta la sua formazione scientifica, con un dottorato in Biologia vegetale. Prima di dedicarsi completamente al vino ha lavorato come redattore scientifico, esperienza che ha consolidato il rigore e l’attenzione ai dettagli presenti nei suoi scritti. Quella di Goode non è una passione superficiale, ma un coinvolgimento profondo nella conoscenza della materia prima, delle pratiche agricole e degli equilibri chimici e biologici alla base del vino.
Un approccio rigoroso e aperto
L’autore si confronta con il vino avendo una mentalità aperta ma rigorosa. Il suo approccio mescola dati e osservazioni scientifiche con esperienze sensoriali e prospettive socioeconomiche. Questo lo porta a riflettere anche sulle pratiche emergenti della viticoltura rigenerativa, temi che sviluppa in altri suoi testi come The New Viticulture e Regenerative Viticulture.
Jamie Goode ha costruito la sua carriera con diversi ruoli: fondatore del sito wineanorak.com, editorialista del Sunday Express e collaboratore per varie riviste di settore. La sua produzione libraria non è breve, spazia dal divulgativo scientifico a guide pratiche, inclusive di titoli come Il vino perfetto pubblicato da Edizioni Ampelos e Authentic Wine, frutto della collaborazione con altri esperti.
Un libro che unisce testi incisivi a immagini evocative
Oltre ai contenuti scritti, il volume presenta anche una raccolta di fotografie in bianco e nero realizzate dall’autore stesso. Questa scelta visiva offre una lettura più intensa, capace di bilanciare la tecnica con l’emozione. Le immagini valorizzano aspetti estetici e simbolici del vino, aggiungendo un elemento artistico alla riflessione proposta dal testo.
La sintesi tra rigore scientifico, abilità narrativa e rappresentazione visiva fa di questo lavoro un documento completo. Non si limita a descrivere il vino su un solo piano, ma lo racconta intrecciando sguardi scientifici, storie di mercato, impressioni sensoriali e culture legate a questo prodotto.
Un contesto sfidante per il settore enologico
La pubblicazione arriva in un momento in cui il settore enologico affronta nuove sfide, come i cambiamenti climatici, l’evoluzione del gusto del pubblico e la trasformazione dei canali di comunicazione. Il libro si inserisce quindi in un dibattito vivo su cosa significhi oggi produrre, vendere e valutare un vino.