Just Eat ha recentemente svelato i vincitori dei Just Eat Awards 2024, un evento che mette in luce non solo i migliori ristoranti, ma anche le realtà che si sono distinte per qualità e impegno nel settore del food delivery. Questa iniziativa dimostra come il mercato della consegna a domicilio in Italia non sia solo in espansione, ma stia anche evolvendo per soddisfare le esigenze di un pubblico sempre più variegato. Dai brand affermati alle piccole gemme locali, i premi celebrano le diverse sfaccettature del panorama gastronomico italiano.
Un’evoluzione nel mondo del delivery
Negli ultimi anni, il fenomeno del delivery ha registrato significativi cambiamenti, consentendo ai clienti di ordinare ciò che desiderano in qualsiasi momento della giornata e non solo durante i pasti. Oggi non è raro ricevere prodotti che vanno dalla colazione al brunch, dalla merenda agli snack notturni, e persino la spesa a domicilio. Questo dilatarsi dell’offerta riflette la continua modifica delle abitudini dei consumatori, sempre più alla ricerca di comodità e qualità.
Just Eat, leader nel settore del digital food delivery, ha voluto amplificare queste nuove tendenze con i Just Eat Awards 2024. Attraverso questa iniziativa, vengono messi in risalto i partner che hanno saputo rispondere in modo efficace alle nuove richieste dei consumatori. Il Country Manager di Just Eat Italia, Daniele Contini, ha espresso che l’obiettivo di questi premi è di riconoscere non solo i ristoranti di alta qualità, ma anche tutte le realtà che lavorano per rendere il servizio di delivery un’esperienza soddisfacente e innovativa. Le varie categorie del premio dimostrano la ricchezza dell’offerta, che spazia dagli stabilimenti di gastronomia tradizionale a quelli più innovativi, garantendo che ogni gusto possa trovare il proprio spazio.
Le categorie e i premi
I Just Eat Awards 2024 arrivano alla quinta edizione e si articolano in ventisei categorie specifiche. I partner presenti sulla piattaforma hanno potuto candidarsi, e dopo una selezione effettuata da una giuria indipendente, il pubblico ha avuto la parola finale attraverso un voto online. Tra le categorie emerge il prestigioso premio per il “Miglior Partner d’Italia”, scelto da Luca Iaccarino, noto giornalista e critico gastronomico. I criteri considerati includono non solo la qualità del prodotto, ma anche l’identità di ciascun locale e la facilità di fruizione dei piatti per il delivery.
Un altro premio significativo è quello per la “Miglior imprenditrice femminile”, riconoscendo il contributo delle donne nel settore gastronomico. Quest’anno è andato a Rinomato di Napoli, un ristorante che spicca per l’equilibrio tra innovazione e tradizione, un esempio che testimonia il potere e la creatività delle donne imprenditrici nel ridisegnare il panorama culinario.
Eccellenza e innovazione nei premi
Il premio per il “Miglior imprenditore sotto i 30 anni” è stato conferito a Nalu Pokè di Acilia, un progetto fresco e innovativo che ha saputo attrarre l’attenzione della clientela con piatti che reinterpretano il poke in chiave italiana. Il ristorante ha dimostrato come la passione per ingredienti di qualità, unita a un’idea innovativa, possa accelerare il suo successo in un mercato competitivo.
La sostenibilità occupa un posto centrale nei Just Eat Awards, e quest’anno il riconoscimento per il “Partner più ecosostenibile” se lo è aggiudicato PLANTE lab di Catania. Questo laboratorio si distingue per l’utilizzo di ingredienti freschi e locali, dimostrando che è possibile coniugare gusto e attenzione per l’ambiente. Al tempo stesso, il premio per il “Partner più inclusivo” è andato a Forno Celiachiamo, che ha reso possibile anche per le persone celiache di godere di un’offerta gastronomica di alta qualità, abbattendo così le barriere alimentari.
Infine, la Pizzeria Arlecchino di Venezia ha ottenuto il premio per il “Partner più innovativo”, grazie al suo approccio creativo nell’affrontare la tradizione gastronomica italiana attraverso piatti raffinati e una cura del dettaglio senza pari.
Riconoscimenti e visibilità per i vincitori
I vincitori dei Just Eat Awards 2024 hanno l’opportunità di aumentare la loro visibilità attraverso la piattaforma. Oltre a ricevere riconoscimenti concreti come codici sconto da offrire ai clienti e targhe ufficiali, Just Eat si è impegnata a fornire pratiche E-bike per le consegne ai vincitori delle categorie “Miglior Partner d’Italia” e “Partner più ecosostenibile”. Così, le eccellenze del food delivery non solo vengono celebrate, ma anche supportate in un cammino verso una ristorazione sempre più attenta e responsabile.
Questa nuova edizione dei Just Eat Awards dimostra che l’industria della ristorazione, in continua evoluzione, ha colto l’importanza di rispondere alle dinamiche del mercato e alle preferenze dei consumatori, puntando su qualità, innovazione e sostenibilità.