Dal 10 al 13 aprile 2025, Firenze ospiterà la prima edizione di CiokoFlo’, un evento dedicato agli amanti del cioccolato. Questa manifestazione, che si svolgerà in un clima festoso e immersivo, promette di stupire i visitatori con una varietà di delizie dolciarie, con un occhio particolare alle Uova di Pasqua. Saranno, infatti, queste l’elemento centrale dell’evento, rendendo l’atmosfera ancora più degna di nota in vista delle festività.
La statua in cioccolato di Michelangelo
Un momento speciale si terrà l’11 aprile alle ore 12.00, quando verrà presentata una statua in cioccolato dell’iconico David di Michelangelo, realizzata dall’artista Mirco Della Vecchia. Il maestro cioccolatiere detiene il record per il maggior numero di Guinness World Records nel suo campo, portando con sé una notevole esperienza e creatività. Questo capolavoro non solo incarna la maestria nel settore della pasticceria, ma diventa anche un simbolo della fusione tra arte e gastronomia, rendendo l’evento ancor più memorabile.
Creazioni uniche dai maestri cioccolatieri
Durante CiokoFlo’, i visitatori potranno esplorare una vastissima gamma di Uova di Pasqua. Gli artigiani presenti presenteranno le loro opere, sottolineando ingredienti di alta qualità e decorazioni sofisticate. Si potrà scegliere tra vari tipi di cioccolato, dal fondente al latte, fino a versioni bianche. Non mancheranno le proposte più elaborate e gourmet, con ingredienti come pistacchi, mandorle e nocciole, che promettono di soddisfare anche i palati più esigenti.
Ogni uovo sarà dipinto a mano, impreziosito con dettagli che variano da palline colorate e strisce a scritte personalizzate. Tra le decorazioni, anche frutta secca come lebacche di goji, che non solo aggiungono un tocco visivo, ma arricchiscono anche il sapore. Le sorprese non finiscono qui; all’interno delle uova si potranno trovare dolci chicche come cucchiaini, lecca-lecca o tartufi, che sapranno deliziare chiunque.
Esperienze per grandi e piccoli
CiokoFlo’ non sarà solo un evento per adulti. Anche i più piccoli troveranno qualcosa di speciale. Saranno disponibili cestini colorati, contenenti piccole uova con dentro gustose sorprese come gli Smarties. Questi dolcetti creeranno un effetto sonoro divertente e stimolante, prima di essere assaporati.
Per i palati avventurosi, un’altra novità da non perdere sarà un uovo croccante, ispirato al famoso cioccolato di Dubai. Questo farà da sfondo a un morbido cuore al pistacchio, decorato con schizzi colorati di burro di cacao, esprimendo un’originalità unica in un contesto di tradizione dolciaria.
L’organizzazione dell’evento
CiokoFlo’ rappresenta un’opportunità imperdibile per esplorare il mondo del cioccolato, avvolti in un’atmosfera festosa e magica. L’evento è stato organizzato da SGP Grandi Eventi e JDEvents, con il patrocinio del Comune di Firenze e in associazione con Acai. L’incontro tra maestri cioccolatieri e visitatori offre l’occasione di apprezzare le eccellenze artigianali e di immergersi in un’unica esperienza gastronomica. La città di Firenze, con la sua storia legata all’arte e alla cultura, fornirà il palcoscenico ideale per questa celebrazione del dolce, rendendo CiokoFlo’ un appuntamento da segnare in agenda.