La primavera a Napoli: profumi e sapori all'Orto Botanico con ricette speciali

La primavera a Napoli: profumi e sapori all’Orto Botanico con ricette speciali

L’Orto Botanico di Napoli celebra la primavera con eventi speciali, tra cui creazioni gastronomiche uniche e inviti a indossare abiti floreali, promuovendo convivialità e amore per la natura.
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La primavera a Napoli: profumi e sapori all'Orto Botanico con ricette speciali - Gaeta.it

Tra le meraviglie di Napoli, l’Orto Botanico rappresenta una vera oasi di verde e biodiversità, estendendosi su circa 12 ettari nel cuore della città. Questo luogo incantevole è un rifugio per gli amanti della natura e offre uno spettacolo unico di flora, con alberi secolari, piante rare e fioriture che catturano l’occhio. L’Orto Botanico ospita oltre 9000 specie vegetali e circa 25.000 esemplari, diventando così un punto di riferimento per la conservazione della biodiversità e un’attrazione per turisti e residenti. L’ingresso si trova in Via Foria e quest’anno il 21 marzo ha visto una celebrazione particolare in occasione dell’arrivo della primavera.

Eventi speciali per la primavera: omaggio all’Orto Botanico

Il 21 marzo non è solo il primo giorno di primavera, ma anche una data significativa per l’Orto Botanico che dal 1810 è un baluardo della natura a Napoli. Per festeggiare questa stagione così attesa, due noti artigiani del gusto, imprese locali di eccellenza, hanno deciso di rendere onore a questo spazio verde attraverso due creazioni gastronomiche ispirate alla primavera e alla bellezza floreale che lo caratterizza.

Il maestro pasticcere Mario Di Costanzo, titolare della Pâtisserie Di Costanzo in Piazza Cavour, ha presentato “La vie en rose”, una torta che combina fragranti fragole e un tocco di champagne, il tutto avvolto nell’aroma delicato dell’acqua di rose. Questa dolcezza non è solo un piacere per il palato, ma un viaggio sensoriale che richiama alla mente l’immagine di un giardino fiorito.

Dall’altra parte della strada, Mauro Espedito della Pizzeria OWap ha creato la “Botanic Vibe“, una pizza unica e colorata. Preparata con fiori eduli, fette di peperoncino tostato, fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, feta e olive nere kalamata, questa specialità combina i sapori freschi e le fragranze della campagna partenopea, regalando un assaggio della primavera direttamente nel piatto.

Un invito alla convivialità e al costume floreale

Per rendere l’evento ancora più vivace, Mauro Espedito ha lanciato un invito speciale ai suoi clienti: indossare abiti floreali per celebrare la bellezza della primavera. Che si tratti di un foulard, di un vestito o di un accessorio gioiello, ogni dettaglio conta per contribuire a creare un’atmosfera festosa e accogliente. Coloro che non dispongono di un outfit floreale potranno ricevere un omaggio: una spilletta dedicata ai fiori, un simpatico pin badge da indossare con orgoglio, perfetto per rendere omaggio alla stagione e alla filosofia della pizzeria OWap. Queste iniziative non solo celebrano la bellezza dell’Orto Botanico, ma rafforzano anche il legame tra la comunità e il suo patrimonio naturale, integrando cultura, gastronomia e socialità in un unico evento.

La combinazione di un ambiente idilliaco e di creazioni culinarie esclusive rappresenta un’opportunità imperdibile per tutti coloro che desiderano scoprire Napoli in un modo diverso, dove la primavera non è solo una stagione, ma una vera esperienza da vivere.

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