Il turismo enogastronomico sta vivendo un’importante espansione nel settore dei viaggi. Sempre più viaggiatori cercano esperienze autentiche legate alla scoperta di prodotti tipici e, in particolare, dei vini delle diverse regioni. Forbes ha stilato una classifica delle dieci migliori mete per il turismo enogastronomico, in cui si evidenziano bellezze paesaggistiche e gastronomiche, con l’Italia che brilla tra le destinazioni da non perdere.
Mendoza: il cuore vinicolo dell’Argentina
La regione di Mendoza in Argentina è uno dei luoghi più celebri al mondo per la produzione del vino. Grazie al clima caldo e secco, la zona è particolarmente favorevole alla coltivazione delle viti. Qui, si trovano più di 1500 cantine, rinomate per i loro Malbec, che esprimono al meglio il territorio argentino. Non è solo la qualità del vino a rendere Mendoza una meta ambita, ma anche il paesaggio magnifico, caratterizzato dalle presenza delle Ande, che offre scenari unici ai visitatori. Gli amanti dell’attività all’aperto possono dedicarsi a escursioni e tour in bicicletta tra le vigne.
Inoltre, coloro che desiderano un viaggio accessibile troveranno in Mendoza un’ottima scelta, visto il costo contenuto rispetto ad altre regioni vinicole del mondo. Si può facilmente arrivare in questa meravigliosa destinazione partendo da Buenos Aires o Santiago del Cile, trasformando ogni visita in un’esperienza che unisce cultura e degustazione.
Valle del Douro: un patrimonio da scoprire
La Valle del Douro, in Portogallo, è conosciuta per il suo straordinario paesaggio e per la produzione del vino Porto, che ha conquistato il palato di moltissimi appassionati nel mondo. La regione è riconosciuta come patrimonio dell’Unesco e attira visitatori grazie alla facilità di accesso da importanti città portoghesi come Porto e Lisbona. Qui, le storiche cantine offrono l’opportunità di fare degustazioni per apprezzare vini di qualità eccellente, tra cui ottimi rossi e bianchi secchi.
Il territorio è costellato di eventi durante tutto l’anno, dai festival del vino a manifestazioni locali che celebrano la cultura gastronomica portoghese. La bellezza dei vigneti che si affacciano sul fiume crea un’atmosfera magica, rendendo la Valle del Douro un luogo ideale per chi desidera immergersi in esperienze uniche legate al vino e alla tradizione culinaria.
La Rioja: enoturismo in Spagna
La regione della Rioja, in Spagna, rappresenta un’altra eccellenza nel panorama del turismo enogastronomico. Famosa per la produzione di vini rossi, soprattutto quelli derivati dall’uva Tempranillo, la Rioja è una meta ambita dagli appassionati di vino. Le oltre 600 cantine presenti offrono un’ampia varietà di esperienze di degustazione, permettendo ai visitatori di esplorare la ricchezza della tradizione vinicola spagnola.
Oltre al vino, la Rioja è conosciuta per la sua cucina, che combina sapori autentici e ingredienti freschi, rendendo ogni pasto un’esperienza indimenticabile. Situata a breve distanza da Bilbao, la regione si presta a una vacanza che unisce la scoperta di prodotti tipici e delle meraviglie architettoniche e artistiche delle città vicine.
Languedoc-Roussillon: i vini a portata di mano
La Francia, patria di alcuni dei vini più conosciuti al mondo, nel sud si trova la regione di Languedoc-Roussillon, un vero e proprio tesoro per gli amanti del vino. Questa zona è diventata un punto di riferimento per chi desidera assaporare vini d’eccellenza a prezzi più competitivi rispetto a località come Bordeaux o Borgogna. Qui si producono non solo rossi e rosé di qualità , ma anche spumanti come il Crémant de Limoux.
Negli ultimi anni, le varietà di Cabernet Sauvignon e Chardonnay hanno guadagnato un riconoscimento crescente, grazie alla qualità del vino prodotto. La bellezza dei paesaggi e la varietà di opzioni di degustazione in cantina, unite alla gastronomia locale, rendono Languedoc-Roussillon una delle mete più desiderabili per il turismo enogastronomico.
Stellenbosch e la tradizione vinicola del Sud Africa
Meta ricca di fascino è Stellenbosch, in Sud Africa. Questa zona, considerata una delle più antiche in termini di produzione vinicola, si distingue per i suoi pregiati Cabernet Sauvignon e Chenin Blanc, ma anche per vini spumanti di alta qualità , noti come Cap Classique. La regione offre ai visitatori l’opportunità di scoprire una storia vitivinicola unica, immersa in un paesaggio incantevole.
Le cantine di Stellenbosch non solo invitano a degustazioni indimenticabili, ma ospitano anche eventi culturali e gastronomici che celebrano la tradizione culinaria della regione. Il mix di cultura, storia e natura rende Stellenbosch una meta imperdibile per chi desidera esplorare il meglio del turismo enogastronomico in Sud Africa.
Colchagua Valley: una gemma cilena
La Colchagua Valley, spesso soprannominata la “Napa Valley del Cile“, sta emergendo come una destinazione di grande interesse nel panorama enogastronomico mondiale. Questa regione offre alcune delle migliori varietà di vino, comprese Carmenère, Cabernet Sauvignon e Syrah. La possibilità di visitare boutique winery e partecipare a degustazioni immersive rende ogni visita un’esperienza unica.
Raggiungibile facilmente da Santiago, Colchagua si caratterizza per un clima mediterraneo e una proposta turistica comunque accessibile. Il suo patrimonio vitivinicolo, unito ai paesaggi spettacolari, attira un numero crescente di visitatori in cerca di esperienze autentiche e memorabili.
Puglia: la tradizione vinicola italiana
La Puglia, famosa per i suoi vini rosati e per etichette come il Primitivo e il Negroamaro, occupa un posto di rilievo nella classifica di Forbes. Questa regione del sud Italia è conosciuta per la produzione di vini pregiati, ma anche di olio d’oliva di alta qualità , facendo della Puglia una meta d’eccellenza per gli amanti del gusto.
Oltre a scoprire i vini locali, i visitatori possono vivere l’atmosfera tipica delle masserie, dove il tempo sembra essersi fermato, e gustare la cucina pugliese genuina. La Puglia, con la sua offerta diversificata e competitiva da un punto di vista economico, è perfetta anche al di fuori della stagione turistica.
Moravia: una scoperta europea
Non molti conoscono le potenzialità enologiche della Moravia, una regione della Repubblica Ceca che sta guadagnando popolarità per la produzione di vini bianchi come Riesling e Grüner Veltliner. Qui, i visitatori possono immergersi in un’atmosfera affascinante, caratterizzata da borghi storici e cantine accoglienti.
La vicinanza a città come Praga e Vienna consente di combinare esperienze di degustazione con la scoperta di importanti centri culturali. La Moravia, con la sua autenticità e la ricchezza dello scenario vinicolo, rappresenta una delle chicche da non perdere nel panorama europeo.
Valle di Guadalupe: una fusione di sapori
La Valle di Guadalupe, situata in Messico, è conosciuta per la produzione di vini rossi come Tempranillo e Nebbiolo. A pochi passi da San Diego, questa regione offre un’esperienza enogastronomica unica, caratterizzata da boutique vinicole e una scena culinaria vivace.
I visitatori possono approfittare di un’offerta gastronomica che spazia dai piatti tradizionali messicani a influenze mediterranee, creando un mix di sapori capaci di sorprendere. La Valle di Guadalupe è destinata a diventare un punto di riferimento per i viaggiatori in cerca di nuove esperienze di gusto.
Nagano: sorprese dal Giappone
Infine, Nagano in Giappone rappresenta una novità nel panorama enogastronomico. Sebbene non sia associata principalmente alla produzione vinicola, questa regione offre opportunità di assaporare vini bianchi Koshu e varietà ibride come il Muscat Bailey A. Gli appassionati di vino che visitano il Giappone potrebbero trovare interessanti le scoperte di Nagano, un’area non convenzionale ma promettente nel settore enologico.
I viaggiatori possono combinare la visita alle cantine con la scoperta delle tradizioni locali e delle bellezze naturali della regione. Nagano è allora una meta da tenere presente per coloro che cercano esperienze diverse e sorprendenti nel mondo del vino.
La top 10 di Forbes sul turismo enogastronomico ci offre l’occasione di scoprire mete affascinanti in grado di soddisfare i palati più esigenti, un viaggio attraverso i sapori del mondo che sa sempre come sorprendere.