Con l’arrivo delle festività natalizie, molti cercano ispirazione per i regali e le decorazioni delle tavole. Pallini, una storica distilleria romana fondata nel 1875, ha lanciato una selezione di prodotti che promettono di arricchire non solo le celebrazioni, ma anche i momenti di convivialità con cocktail esclusivi. Tra le sue etichette di punta figurano Ginarte, Amaro Formidabile e Limoncello Pallini, perfetti per chi desidera portare un tocco di originalità nelle proprie ricette festive.
Ginarte: un gin con una storia d’arte
Ginarte è un Premium Gin italiano che si distingue per un bouquet aromatico ricco e complesso. Questo gin artigianale è il risultato di un’attenta selezione di 13 botaniche, molte delle quali sono autoctone italiane. La sua composizione include bacche di ginepro dell’Appennino toscano e “botaniche dell’arte”, come nepitella, cartamo e reseda odorata. Queste botaniche hanno un legame diretto con il Rinascimento, periodo in cui venivano utilizzate come pigmenti naturali da artisti famosi.
Il design della bottiglia di Ginarte è essenziale e raffinato, richiamando la tradizione e l’arte. La proposta in vista delle feste include anche una speciale box natalizia, che non solo custodisce la bottiglia, ma contiene anche due calici in cristallo ecologico, rendendola anche un regalo elegante. Il prezzo di questa esclusiva confezione è di 85 euro.
Per utilizzare Ginarte nelle miscele festive, Pallini consiglia il cocktail “In mano all’arte”, una rivisitazione originale del Martini classico, con un mix di Ginarte e Vermouth Dry. Questa ricetta versatile e raffinata può impreziosire i momenti di festa e trasformare un semplice aperitivo in un’esperienza di gusto unica.
Amaro Formidabile: l’eliodoro dell’artigianato liquoreo
Il secondo protagonista delle festività è l’Amaro Formidabile, un liquore naturale, creato senza additivi o coloranti. Questo amaro racchiude in sé un vasto complesso aromatico, derivante da una miscela di 14 botaniche. Tra queste, agenti come fave di cacao tostate, rabarbaro e scorze di arancia amara vengono sapientemente bilanciati per formare un aroma agrumato e leggermente affumicato.
Realizzato dal liquorista Armando Bomba, Amaro Formidabile si presenta come un’ottima scelta per concludere un pasto in compagnia. Grazie all’esperienza del suo creatore, che ha un background anche nell’arte della profumeria, questo liquore concede un’esperienza sensoriale completa, sorprendente ad ogni sorso. Disponibile in una comoda confezione, il prezzo è di 30,35 euro.
Per le feste, Pallini suggerisce il cocktail “Con profumo di Natale”, un mix che unisce Amaro Formidabile a succo di mandarino, Vermouth di Torino e bourbon whiskey. Questo drink, fresco e aromatico, è perfetto per delineare l’atmosfera natalizia, conferendo un sapore unico alla serata.
Limoncello Pallini: un sorso d’estate anche in inverno
Il Limoncello Pallini è caratterizzato dall’uso dei limoni “Costa d’Amalfi IGP”, lavorati seguendo la tradizione tramandata da oltre un secolo. Questi limoni, noti per la loro buccia edibile, sono raccolti a mano e infusi per mantenere la freschezza e il profumo tipici delle coste campane. Un sorso di Limoncello Pallini porta con sé i colori e i sapori dell’estate, rendendolo una scelta apprezzata durante le festività. Quest’anno, il liquore si presenta in un packaging rinnovato, in vista del 150° anniversario della distilleria, e ha un prezzo di 19,99 euro.
Anche in questo caso, Pallini presenta una ricetta speciale: il cocktail “Profumo d’estate”, una rivisitazione del tradizionale Spritz. Il cocktail include ingredienti semplici come Prosecco, acqua frizzante e ovviamente Limoncello Pallini, creando così un aperitivo fresco e frizzante che richiama l’estate nei giorni invernali.
Le proposte di Pallini non solo arricchiscono la scelta dei regali per il Natale, ma contribuiscono a creare momenti di convivialità tra amici e familiari, grazie a ricette semplici e ingredienti di alta qualità.
Ultimo aggiornamento il 8 Novembre 2024 da Sofia Greco