Le Terrazze al Colosseo, situate all’interno dell’Hotel Capo D’Africa, offrono un’opzione esclusiva e fuori dal comune per coloro che cercano un luogo dove festeggiare eventi speciali. Con una vista invidiabile sull’iconico Anfiteatro Flavio, questo ristorante e rooftop bar è il punto di riferimento per matrimoni romantici, feste aziendali, team building e altre celebrazioni personalizzate. Scopri come questa location eclettica può trasformare ogni occasione in un ricordo indelebile.
La location: un angolo di eleganza e versatilità
Un ambiente ben curato
Situato nel Rione Celio, Le Terrazze al Colosseo si distingue per la possibilità di offrire un ambiente raffinato e versatile, perfetto per qualsiasi evento. Questo spazio è caratterizzato da tre diverse terrazze, ognuna con la propria estetica e atmosfera, progettate per accontentare vari gusti e esigenze.
La Terrazza Colosseo vanta un design elegante con una vista mozzafiato, mentre la Terrazza Africa si distingue per la sua cornice floreale e un’atmosfera affascinante che si apre sui vicoli tipici del Rione. Infine, la Terrazza Coronati è completamente esterna, situata vicino alla Fortezza Medievale, ove gli ospiti possono degustare drinks e piatti in un contesto minimal chic.
La possibilità di personalizzare l’allestimento, dai grafiche alle luci, permette di creare eventi su misura, dove ogni dettaglio contribuisce a rendere l’esperienza unica e memorabile.
Un’attenzione ai particolari
Che si tratti di un aperitivo al tramonto o di un gala dinner, il team di NoSilence Eventi è altamente professionale e creativo. Offrono supporto dalla pianificazione iniziale fino all’esecuzione finale, garantendo che ogni evento segua il filo conduttore desiderato. L’amenità del servizio è essenziale per garantire che gli ospiti si sentano speciali e coccolati, rendendo ogni occasione davvero indimenticabile.
Gastronomia: un viaggio nei sapori italiani
Un menù ricco di tradizione e innovazione
Il vero cuore de Le Terrazze al Colosseo è la cucina, sotto la direzione dello Chef Daniele Marzella. La sua offerta è un perfetto equilibrio tra piatti della tradizione romana e creazioni moderne, tutte preparate con ingredienti freschi e locali.
Il menù include classici come Cacio e Pepe, Carbonara, e Amatriciana, realizzati con la massima cura e attenzione alla qualità degli ingredienti. La pasta è preparata con grano Senatore Cappelli, mentre i pesci provengono dalle coste italiane, e le verdure sono sempre di stagione. Ogni piatto racconta una storia e invita i commensali a scoprire la bellezza della gastronomia romana.
Eccellenza nei dettagli
Tra le proposte più suggestive, figurano le Linguine con Vongole, il Risotto Colosseo – un piatto simbolo del ristorante – e i raffinati Paccheri ai tre pomodori. I secondi piatti, come il Millefoglie di manzo e la Rosa di triglia, non deludono le aspettative, mentre i dessert, tra cui il Babà con crema allo Zabaione, promettono di chiudere il pasto in dolcezza.
L’attenzione al gusto e alla qualità è evidente in ogni piatto, creando un’esperienza culinaria di alta classe che si integra perfettamente con la location di prestigio.
Il rooftop bar: un angolo di socializzazione e creatività
Un ambiente per eventi esclusivi
La Terrazza Coronati ospita anche un RoofTop Bar, che offre la possibilità di organizzare aperitivi e feste private con una selezione di drinks artigianali. L’approccio creativo del bar mixologist si riflette in una carta di cocktails che unisce ingredienti di alta qualità a ricette innovative, ispirate a celebri monumenti italiani.
Le opzioni di aperitivo sono varie, con escursioni gustative che spaziano da versioni tradizionali a reinterpretazioni contemporanee. Le combinazioni proposte, come il Sorsi e Morsi e il Tradizione italiana, promettono di soddisfare ogni palato, arricchendo l’esperienza di chi visita la terrazza.
Un’esperienza sensoriale completa
La forte identità dei Signature Cocktails riflette la passione per l’arte della mixology, con drink come il Colosseo, che unisce sapori freschi e aromatici. Ogni drink è pensato per essere abbinato a piccoli assaggi gastronomici, creando un’armonia perfetta tra cibo e cocktail, capace di stupire gli ospiti e rendere ogni evento un viaggio sensoriale.
Le Terrazze al Colosseo rappresentano quindi una realtà che unisce bellezza, cultura e eccellenza gastronomica; un’ottima scelta per chi desidera esplorare Roma da una prospettiva del tutto unica e affascinante.
Ultimo aggiornamento il 11 Settembre 2024 da Elisabetta Cina