Il mondo dell’ortofrutta si prepara a un evento straordinario grazie a “Macfrut 2025”, la 42/a edizione della fiera mondiale dedicata al settore, che si terrà al Rimini Expo Centre dal 6 all’8 maggio 2025. La manifestazione, presentata in anteprima al CAIRO, si caratterizzerà per un focus internazionale sull’Egitto, per la Regione Lazio come “partner” ufficiale e per un’importante novità: la patata, eletta “prodotto simbolo” dell’evento.
I temi principali della fiera
Un’importante vetrina per il settore ortofrutticolo
“Macfrut 2025” non sarà solo un incontro per professionisti del settore, ma anche un’opportunità per dibattere tematiche cruciali per la sostenibilità e l’innovazione. Tra gli otto focus tematici della manifestazione si distingue il nuovo “Healthy Food Show”, dedicato a prodotti e tecnologie sostenibili per la creazione di alimenti ad alto valore nutrizionale. L’obiettivo è promuovere un’alimentazione sana e consapevole, favorendo la connessione tra produttori e operatori del settore.
Networking e business
La fiera non è solo un luogo di esposizione, ma un ambiente fertile per la creazione di relazioni significative. È previsto un servizio esclusivo di business to business, che permetterà a espositori e buyer di interagire tramite una piattaforma dedicata. Questa iniziativa mira a facilitare la creazione di sinergie e collaborazioni, potenziando le opportunità di business per tutti i partecipanti. Macfrut si distingue per la sua capacità di riunire in un unico luogo i principali attori del settore, creando un clima di confronto stimolante e produttivo.
Confronto culturale e innovazione
In occasione di Macfrut, si svolgeranno anche altri eventi simultanei, come “Fieravicola”, che si concentra sulla filiera avicunicola. L’Egitto, Paese di rilevanza strategica nel Mediterraneo, parteciperà attivamente alla fiera con eventi, degustazioni e presentazioni internazionali. La sinergia tra Macfrut e Egitto prevede una nutrita delegazione di istituzioni e imprese, rafforzando la presenza egiziana nel panorama internazionale.
Approfondimenti scientifici
Symposium internazionali sulle patate
“Macfrut 2025” ospiterà il “The International Potato Symposium”, un evento che si articolerà su più giorni, includendo sessioni di approfondimento con esperti del settore e ricercatori internazionali. I temi trattati verteranno sulla pataticoltura in Europa, sugli aspetti fitosanitari e sulle tendenze di mercato, fornendo a tutti i partecipanti una visione completa e aggiornata sull’industria della patata.
Biotecnologie e sostenibilità
Un altro punto saliente dell’evento sarà il “Biotechnology Symposium”, organizzato dall’International Society of Horticultural Science. Questo incontro rappresenta un’opportunità unica per approfondire le ultime scoperte nel campo della biotecnologia delle piante, specialmente per quanto riguarda la propagazione in vitro e la creazione di varietà vegetali nuove, resilienti e di alta qualità. Il dialogo tra scienziati e produttori è fondamentale per l’evoluzione del settore orticolo, contribuendo alla transizione verso pratiche agricole più sostenibili.
Il ruolo della Regione Lazio
Eccellenza nella frutticoltura e orticoltura
Il Lazio avrà un ruolo centrale in questa edizione di Macfrut, grazie alla sua rinomata specializzazione nei distretti produttivi di frutticoltura e orticoltura. Questa regione rappresenta un importante polo di innovazione tecnologica e tradizione agricola, che si riflette nella qualità dei prodotti locali. La partecipazione del Lazio sottolinea l’importanza della cooperazione tra le varie realtà territoriali e le chance di espansione a livello internazionale.
Promozione e partecipazione attiva
La presenza del Lazio a Macfrut è strategica, in quanto rappresenta un’opportunità per far conoscere le peculiarità dei suoi prodotti e per favorire relazioni con partner commerciali. Grazie a un programma ricco di eventi e incontri, il Lazio cercherà di attrarre buyer e investitori interessati a investire nel settore. Questo impegno contribuirà non solo a valorizzare le specificità locali ma anche a rafforzare la competitività del settore agricolo regionale su scala globale.
Con un ritrovato dinamismo, Macfrut 2025 si propone come una piattaforma ideale per promuovere l’innovazione, la sostenibilità e le pratiche agricole più avanzate, mettendo in rete i diversi protagonisti di un settore in continua evoluzione.
Ultimo aggiornamento il 11 Settembre 2024 da Armando Proietti