McDonald’s Italia annuncia la settima edizione della linea My Selection, un’iniziativa volta a valorizzare le eccellenze della filiera agroalimentare italiana. Questa edizione è caratterizzata dall’inclusione di ingredienti DOP e IGP, sottolineando l’impegno dell’azienda nel promuovere i prodotti tipici del nostro Paese. Il focus è su cinque specifici ingredienti DOP e IGP, che riflettono tradizioni gastronomiche uniche e contribuiscono a sostenere i produttori locali.
Un legame forte con le filiere agroalimentari
Nel corso della presentazione, Giorgia Favaro, amministratrice delegata di McDonald’s Italia, ha messo in evidenza il legame che l’azienda ha stabilito con il mondo dell’agricoltura italiana. Dal 2008, McDonald’s ha fatto della valorizzazione dei prodotti DOP e IGP un suo marchio distintivo. A oggi, sono stati utilizzati oltre 8mila tonnellate di ingredienti locali, dimostrando un forte impegno nella sostenibilità e nel supporto alle economie locali.
La linea My Selection non è solo una strategia di marketing, ma rappresenta un approccio sistematico per destinare e diversificare l’offerta culinaria. Il progetto permette di far assaporare a oltre 100 milioni di clienti panini preparati con ingredienti di alta qualità , aumentando la consapevolezza sui prodotti regionali e rendendoli accessibili a un pubblico sempre più ampio. In questo modo, McDonald’s si propone come ambasciatore della gastronomia locale, portando in tavola ingredienti che parlano della ricchezza culturale del Paese.
Sostegno alle filiere in difficoltÃ
L’ad di McDonald’s Italia si è soffermata anche sulle strategie adottate per supportare coltivatori e filiere in difficoltà . Negli ultimi anni, l’azienda ha lavorato attivamente per includere nel proprio menu prodotti di filiere che stanno affrontando una crisi. Un esempio concreto è l’inserimento del pomodoro di Pachino IGP, un prodotto rappresentativo della Sicilia, che ha visto calare la domanda a causa della concorrenza internazionale. Offrendo ai consumatori proposte culinarie che lo includono, McDonald’s crea un percorso di valorizzazione e consapevolezza, promuovendo la qualità locale.
Allo stesso modo, la pear dell’Emilia-Romagna IGP, annunciata lo scorso anno, si inserisce in un contesto di aiuto concreto a un settore vitale per l’economia agricola, fortemente colpito dai cambiamenti climatici. Grazie a queste iniziative, l’azienda contribuisce a stabilizzare le filiere vulnerabili, offrendo una visibilità necessaria e generando una domanda localizzata che risponde ai bisogni dei produttori.
L’impegno per il futuro
L’obiettivo di McDonald’s Italia è chiaro: costruire un legame duraturo con le tradizioni gastronomiche locali, mantenendo vivo il dialogo con i produttori. Con la presentazione della nuova edizione di My Selection, l’azienda si propone di continuare a offrire ai propri clienti, soprattutto ai giovani, occasioni per scoprire e apprezzare i gusti autentici delle diverse regioni italiane.
Attraverso l’inclusione di ingredienti locali, McDonald’s sostiene non solo la qualità del cibo, ma anche la sostenibilità economica e sociale dei territori. Questo approccio si propone di rinnovare costantemente l’offerta del menù, creando un circolo virtuoso che promuove tradizione e innovazione, facendo di ogni panino un viaggio di sapore.
Ultimo aggiornamento il 15 Gennaio 2025 da Armando Proietti