La presentazione del nuovo catalogo di Mercanti di Spirits, previsto per il 2025, rappresenta un momento significativo per il settore food & beverage in Italia. L’azienda, nota per il suo costante impegno nel portare in Italia le migliori produzioni artigianali di spiriti e liquori, ha svelato il suo nuovo progetto, dando voce a una selezione esclusiva di prodotti che promettono di arricchire l’offerta del mercato italiano.
Un catalogo ricco di storie e sapori
Armando Follari, Direttore Marketing di Mercanti di Spirits, ha descritto il nuovo catalogo come un cammino costellato di sfide e soddisfazioni, che oggi permette di presentare una selezione di eccellenze. Questo catalogo si propone come un’autentica esplorazione attraverso culture diverse e sapori unici, frutto di scelte oculate e collaborazioni con produttori di qualità a livello internazionale. Ogni distillato e liquore presente in questa pubblicazione racconta non solo il proprio percorso produttivo, ma anche le storie e le tradizioni da cui proviene.
La disponibilità del catalogo permetterà agli appassionati e ai professionisti del settore di scoprire novità straordinarie, che spaziano da distillati purissimi a rum ed esclusivi blend, tutti progettati per offrire esperienze di degustazione memorabili.
Le novità in evidenza nel catalogo
Tra le etichette di maggior rilievo spicca AGUAVEGA, un distillato di agave che celebra l’essenza della cultura messicana. Caratterizzato da un profilo aromatico ricco e da una gradazione alcolica di 48,4%, AGUAVEGA si presenta in una bottiglia di design, corredata da un sacchetto in cotone. Questo prodotto è perfetto per i palati più esigenti e per i bartender che desiderano elevare le loro creazioni. La bottiglia è pensata per essere non solo un contenitore, ma un vero e proprio oggetto di design, capace di dare un valore aggiunto all’intera esperienza di degustazione.
Un’altra gemma del catalogo è ROMERO & SONS LA CUATRO LEYENDA, un rum proveniente dalla storica distilleria ecuadoriana. Questo distillato, disponibile in una tiratura limitata di meno di 300 bottiglie, unisce rum invecchiati fino a 20 anni e rum maturati per oltre 70 anni. La complessità e la rarità di questo blend offrono una finestra aperta su un mondo di storia e tradizione, perfetto per i collezionisti e gli intenditori.
Infine, il YAKU WARI 9 YEARS WAK’A SERIES rende omaggio alle tradizioni andine, proponendo un rum ecuadoriano invecchiato per 9 anni, che offre un mix di note di vaniglia, frutto esotico e legno. Ogni sorso di questo rum permette di sperimentare una sensazione di raffinata eleganza, adatta ai momenti di condivisione o meditazione.
MixFactor Relicario Experience 2025
Un capitolo importante nel catalogo è dedicato a MixFactor Relicario Experience 2025, un’ottima opportunità per professionisti e appassionati. Quest’anno, la competizione celebra la sua nona edizione, offrendo al vincitore un esclusivo viaggio studio a Barcellona. La sezione è arricchita da un’intervista con Mattia Cipriani, vincitore della scorsa edizione, in cui condivide le proprie esperienze e le ricette dei cocktail realizzati durante la finale che si è svolta a Milano. Questo spazio non solo mette in mostra il talento emergente nel settore, ma offre anche una panoramica su tendenze e innovazioni nel mondo dei cocktail.
Mercanti di Spirits, grazie a un’attenta curatela e all’amore per la qualità, porta avanti il proprio obiettivo di condividere con il pubblico solo il meglio, alimentando passioni e conoscenze nel settore. La presentazione del catalogo per il 2025 è, quindi, un’importante tappa in questo viaggio, tessendo legami tra diverse culture e tradizioni attraverso i gusti e i profumi dei più raffinati distillati.