Il Messina Street Food Fest, giunto alla sua sesta edizione, è pronto a invadere piazza Cairoli con un mix di sapori, tradizione e innovazione culinaria. In programma dal 17 al 20 ottobre, la manifestazione è realizzata grazie alla sinergia tra Eventivamente e il Comune di Messina, in collaborazione con l’Assessorato regionale alle Attività Produttive, sotto l’iniziativa “Sicilia che piace 2024”. Questo evento rappresenta un’importante vetrina per i prodotti tipici siciliani e non solo, trasformando il centro storico in un vero e proprio villaggio del gusto.
Inaugurazione e apertura del food village
La cerimonia d’apertura del festival si svolgerà alle ore 18.30 di giovedì 17 ottobre, con un taglio del nastro che vedrà la presenza di importanti figure istituzionali. Tra i partecipanti ci saranno Alberto Palella, patron dell’evento e Amministratore unico di Eventivamente, insieme all’assessore regionale al Turismo, Elvira Amata, il vicecapo di gabinetto della Prefettura, Cosimo Gambadauro, e il presidente della Camera di Commercio di Messina, Ivo Blandina. Il food village comprenderà ben 53 casette gastronomiche, pronte a deliziare i palati con specialità da ogni parte d’Italia.
In questa edizione, gli organizzatori hanno previsto anche la settima edizione del Messina Street Fish, che offre il coinvolgente format degli show cooking solidali. Il ricavato di questi eventi sarà devoluto a realtà locali come AIRC, CIRS Casa Famiglia e la Mensa di S. Antonio, un’iniziativa che coniuga passione per la cucina e solidarietà.
Show cooking e chef protagonisti
La serata di apertura del Messina Street Food Fest non si limiterà al semplice assaggio di cibo. Alle 19.00, gli chef prenderanno posto all’interno di una grande tendostruttura allestita per l’occasione, trasformandola in un ristorante all’aperto. Tra i protagonisti della serata, Martina Dodeci e Rushan Xhafaj, entrambi del ristorante Demenna situato a San Marco d’Alunzio, porteranno in tavola piatti creativi e gustosi, mentre Gaetano Vincenzi della gelateria Barbarossa “Il pirata del gelato” di Villapiana Lido proporrà dolci freschi e innovativi.
Il programma prevede anche un momento speciale alle 21.00, quando Giuseppe Romano, chef patron di Me Restaurant di Pizzo, e Davide Destefano della Gelateria Cesare di Reggio Calabria, condivideranno le loro abilità culinarie in una performance dal vivo che promette di entusiasmarsi il pubblico presente.
Orari e dettagli dell’evento
Il Messina Street Food Fest avrà orari di apertura ben definiti, assicurando che nessun amante della buona cucina perda l’opportunità di partecipare all’evento. Nella giornata d’apertura, il Food Village sarà accessibile giovedì 17 ottobre dalle 18.00 fino all’1.00, mentre nei giorni successivi gli orari saranno i seguenti: venerdì 18 dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 all’1.00; sabato 19 dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 fino all’1.00; e infine, domenica 20 ottobre, con orario continuato dalle 11.00 all’1.00.
L’evento si terrà in un’atmosfera festosa, con l’obiettivo di promuovere la cultura gastronomica locale e offrire momenti di aggregazione e convivialità. Con il supporto di vari enti e associazioni, si prevede una grande affluenza di visitatori pronti a scoprire e gustare ciò che la Sicilia ha da offrire.
Ultimo aggiornamento il 17 Ottobre 2024 da Elisabetta Cina