Con l’inizio di gennaio, Milano si prepara a dare il benvenuto a Veganuary, una campagna che invita gli amanti della buona cucina a esplorare il mondo del veganesimo per un intero mese. Promossa da esseri animali.org, questa iniziativa è un’opportunità imperdibile per riflettere su temi fondamentali come la salute, la sostenibilità ambientale e il benessere animale. PIZZIUM partecipa attivamente a questa celebrazione, offrendo a tutti, dai vegan agli amanti delle pizze tradizionali, nuove esperienze gastronomiche ispirate a principi etici, con specialità uniche disponibili per tutto il mese.
La proposta della Pizza Speciale Veganuary
PIZZIUM offre un’ottima opportunità per tutti i clienti e non solo per chi è vegano, lanciando la Pizza Speciale Veganuary. Questo piatto trae la sua forza da ingredienti freschi e genuini, in grado di sorprendere e soddisfare anche i palati più esigenti. La base è realizzata con vellutata di patate che crea un’armonia di gusto, mentre l’alternativa vegetale alla mozzarella, un mix di mandorle, anacardi e fibre, aggiunge una cremosità inedita. A completare il tutto, porri e chicchi di melagrana arricchiscono il mix con freschezza e un tocco di dolcezza. Questa creazione è proposta in tutti i punti vendita dal primo di gennaio, segnando un passo significativo verso un’offerta che celebra la cucina vegetale.
L’impegno di PIZZIUM non si limita alla sola Pizza Speciale. Il brand desidera ripensare continuamente il proprio menù per accogliere piatti che rispondano alle esigenze di un pubblico crescente e sempre più attento. Questo è un chiaro segnale che la ristorazione vegetale sta guadagnando terreno, attuando un cambiamento nelle abitudini alimentari tradizionali.
Opzioni vegane disponibili tutto l’anno
In aggiunta alla Pizza Speciale Veganuary, PIZZIUM propone con piacere altre opzioni vegane disponibili nel proprio menù durante tutto l’anno. La Margherita Vegana, preparata con pomodori pelati freschi, l’alternativa vegetale alla mozzarella e basilico, è un omaggio tradizionale reinterpretato in chiave vegan. La Calabria, invece, offre un’esperienza completamente diversa con la sua combinazione di passata di datterini gialli, peperoni, melanzane, cipolla rossa, bomba calabrese, olive verdi e capers. Queste pizze sono pensate per accontentare non solo chi segue rigorosamente un’alimentazione vegetale, ma anche i flexitariani e coloro che desiderano variare la propria dieta con opzioni più sostenibili.
La visione di PIZZIUM: sostenibilità e innovazione
Alessandra Provasi, Direttore Commerciale di PIZZIUM, ha espresso l’importanza della filosofia vegan all’interno del menù, evidenziando come l’azienda stia lavorando attivamente per proporre alternative suggerite da un pubblico sempre più vasto. L’obiettivo è garantire che ogni pizza non solo soddisfi il palato, ma rispetti anche le problematiche ambientali e promuova l’inclusione alimentare. L’arrivo di Veganuary rappresenta un’importante occasione per sperimentare nuove e intriganti combinazioni di sapori.
Le dichiarazioni di Provasi mettono in luce un forte impegno a fornire piatti freschi e saporiti, capaci di attrarre sia i vegani che chi cerca un’alimentazione consapevole. “Ogni pizza è pensata per essere condivisa, creando esperienze conviviali che uniscono tutte le persone, indipendentemente dalle loro scelte alimentari.”
Questa iniziativa di PIZZIUM non si limita a celebrare Veganuary, ma si inscrive in una più ampia visione di responsabilità sociale e gastronomica, tesa a riflettere una crescente consapevolezza nei confronti delle tematiche al centro del dibattito contemporaneo. Ciò rende ogni morso di questa pizza non solo una delizia per il palato, ma anche un piccolo passo verso un futuro più etico e rispettoso dell’ambiente.
Ultimo aggiornamento il 28 Dicembre 2024 da Armando Proietti