La biennale della cicoria si svolgerà a Norimberga presso l’azienda agricola di Fritz Boss, un evento che unirà esperti, produttori e appassionati del settore agricolo provenienti da diversi paesi europei. Si tratta di un’importante manifestazione che promuove la conoscenza e la commercializzazione delle radici di cicoria, coinvolgendo i principali attori di questo segmento di mercato.
Gli eventi in programma per la biennale della cicoria
Data e registrazione
L’evento si terrà venerdì 18 e sabato 19 ottobre 2024. Gli organizzatori invitano le persone interessate a iscriversi tramite le organizzazioni di settore attive nei diversi paesi partecipanti. Nei Paesi Bassi, la registrazione può essere effettuata tramite GroentenFruithuis o Vollegrondsgroentenet. In Belgio, le iscrizioni dovranno essere realizzate contattando VBT o praktijkpunt landbouw. Per la Francia, è possibile accedere all’iscrizione attraverso APEF.
L’evento è concepito per essere un punto di incontro per gli agricoltori, gli esperti e i professionisti del settore, fornendo una piattaforma utile per scambiare idee, aggiornamenti e prassi innovative riguardo alla coltivazione della cicoria.
Giornata tecnica e conferenze
Durante la biennale, gli attori del settore avranno l’opportunità di partecipare a una giornata tecnica dedicata, caratterizzata da conferenze tenute da esperti provenienti da vari paesi di coltivazione, tra cui Paesi Bassi, Germania, Belgio e Francia. Questo spazio di condivisione delle conoscenze permetterà ai partecipanti di approfondire diversi aspetti legati alla coltivazione delle radici di cicoria, come tecniche agronomiche, pratiche sostenibili e strategie di marketing per la commercializzazione del prodotto.
Le conferenze offriranno una visione completa delle sfide e delle opportunità nel settore della cicoria, aiutando i produttori a rimanere aggiornati sulle ultime tendenze del mercato e sugli sviluppi tecnologici applicabili alla coltivazione.
Area espositiva e fiera commerciale
In aggiunta alle conferenze, la biennale della cicoria includerà una fiera commerciale che presenterà stand di aziende e fornitori di prodotti e servizi dedicati al settore. Questa area espositiva rappresenta un’opportunità imperdibile per gli agricoltori e i professionisti per incontrare i fornitori, scoprire nuove soluzioni e stabilire relazioni commerciali con altri operatori del settore.
I visitatori potranno esplorare le ultime innovazioni nel campo, raccogliere materiali informativi e partecipare a dimostrazioni pratiche, che mirano a mostrare le migliori pratiche nella coltivazione e gestione della cicoria. Questa componente commerciale dell’evento è una chiave fondamentale per stimolare opportunità di networking e sviluppo del business.
Eventi collaterali: festa serale bavarese e francese
Per chiudere in bellezza questa biennale, è prevista una festa serale bavarese/francese, dove i partecipanti potranno immergersi nelle tradizioni culinarie e musicali tipiche di entrambe le culture.
La musica tradizionale sarà protagonista della serata, creando un’atmosfera vivace e festosa che favorirà ulteriori occasioni di socializzazione tra i partecipanti.
Questo evento non solo celebrerà la cicoria e le sue varietà, ma contribuisce a rafforzare i legami tra agricoltori, imprenditori e professionisti del settore, rendendolo un appuntamento irrinunciabile nel calendario agricolo europeo.