Il mondo della moda e quello della gastronomia si incontrano in un’iniziativa affascinante. La storica pasticceria milanese Martesana ha collaborato con il noto brand Moschino per presentare il panettone “Collezione 0”, un dolce che segna l’esordio del direttore creativo Adrian Appiolaza. Questa creazione non è solo un dolce natalizio, ma una vera e propria opera d’arte che trasforma il tradizionale panettone in un simbolo di haute couture.
Il design unico del panettone “Collezione 0”
All’apparenza, il “Collezione 0” è un panettone che sorprende. Presentato in un elegante scrigno di latta, il suo design è caratterizzato da un cielo azzurro punteggiato di nuvole bianche, un fondo a scacchiera bianca e nera e una raffinata corona di alloro sul coperchio. Ogni elemento è pensato per evocare una sensazione di festa e raffinatezza, rendendo il dolce non solo un prodotto da gustare, ma anche un regalo da collezionare. All’interno, il panettone mantiene la sua forma tradizionale, con la qualità che contraddistingue la storica pasticceria. Ma non è solo il packaging a catturare l’attenzione. Il dolce è disponibile in due formati: il classico da 1 kg e la mini versione da 100 gr, perfetta per chi desidera assaporare una delizia senza esagerare con le porzioni.
Panettone d’Oro: un omaggio alla tradizione
Accanto alla “Collezione 0”, Martesana offre anche il Panettone d’Oro, un dolce che porta con sé due caratteristiche principali: la tradizione e l’innovazione. Questo panettone è una reinterpretazione dell’originale, completamente ricoperto da una lussuosa finitura dorata. Creato dal Maestro Vincenzo Santoro, il Panettone d’Oro non è solo un dolce, ma un’esperienza sensoriale. È custodito dentro una maxi-cappelliera nera da collezione, un packaging che aggiunge un ulteriore livello di esclusività e raffinatezza.
Un incontro di moda e gastronomia
Questo progetto rappresenta un punto di incontro tra l’arte della pasticceria e il mondo della moda. La scelta di unire le forze con Moschino non è casuale: il brand è noto per la sua estetica audace e il suo approccio innovativo, che trova una perfetta corrispondenza anche nella tradizione dolciaria milanese. La sinergia tra Martesana e Moschino dimostra come creatività e tradizione possano fondersi per dar vita a prodotti unici.
La proposta dei panettoni è perfettamente in linea con le tendenze contemporanee, dove l’attenzione al design e all’estetica è fondamentale. Non solo dolci da mangiare, ma veri e propri oggetti da ammirare e collezionare. L’approccio di Appiolaza e Santoro, inoltre, suggerisce un’evoluzione della tradizione che mira a attrarre una clientela giovane e cosmopolita, interessata a proposte sempre più esclusive e ricercate.
La “Collezione 0” e il Panettone d’Oro non rappresentano solo due dolci per le festività, ma un nuovo standard nel mondo della pâtisserie, dove ogni dettaglio conta e il gusto si mescola con l’estetica.
Ultimo aggiornamento il 11 Novembre 2024 da Marco Mintillo