Le aziende dolciarie Pernigotti e Walcor, storicamente legate alla tradizione italiana, si preparano a un novembre ricco di eventi promozionali. Sotto il controllo di J.P. Morgan dal 2022, queste due realtà parteciperanno a due manifestazioni di rilevanza nazionale: la “Festa del Torrone di Cremona” e “Eurochocolate” a Perugia. Questi eventi non solo celebrano la dolciaria italiana, ma rappresentano anche un’occasione per presentare le loro nuove proposte natalizie.
Festa del Torrone di Cremona: un viaggio nel gusto
La “Festa del Torrone di Cremona” segna la sua ventisettesima edizione e si svolgerà dal 9 al 17 novembre con un programma ricco di attività. Questo evento è dedicato alla promozione del torrone, dolce tipico del periodo natalizio, attirando visitatori da tutta Italia. La manifestazione rappresenta una vetrina ideale per artigiani e produttori, ma anche per le grandi aziende che vogliono portare l’attenzione sui loro prodotti.
In particolare, Pernigotti parteciperà con un evento speciale sabato 16 novembre presso il PalaTorrone. Qui, in collaborazione con Mazzetti d’Altavilla, un’azienda storica del settore dei distillati, proporrà una degustazione che permetterà ai partecipanti di assaporare Gianduiotti e Cremini, specialità dolciarie della casa, abbinate al Gin Mazzetti, arricchito da erbe aromatiche. Questa iniziativa, patrocinata dall’Associazione Marchi Storici d’Italia, non solo offre un’occasione di assaggio, ma coinvolgerà anche gli studenti della scuola di pasticceria dell’Istituto enogastronomico “Luigi Einaudi” di Cremona, dimostrando l’importante legame con la formazione e la cultura culinaria.
Eurochocolate: una celebrazione del cioccolato
Non solo la Festa del Torrone, ma anche “Eurochocolate 2024” rappresenta un importante palcoscenico per Pernigotti e Walcor. Questo festival internazionale dedicato al cacao e al cioccolato festeggia la sua trentesima edizione dal 15 al 24 novembre nel cuore di Perugia. Concentra l’attenzione su tutto ciò che riguarda il cioccolato e il mondo dolciario, attirando ogni anno centinaia di migliaia di visitatori appassionati.
All’interno della manifestazione, le due aziende hanno previsto uno stand dove presenteranno in anteprima non solo i loro nuovi prodotti pensati per le festività, ma anche una variegata gamma di snack distintivi. La presenza a Eurochocolate offre loro la possibilità di interagire direttamente con i consumatori, testare nuovi sapori e raccogliere feedback su prodotti destinati al mercato. Questo evento diventa così l’occasione perfetta per consolidare la loro immagine nel mondo della dolciaria italiana e non solo.
Un mese di celebrazione della dolciaria italiana
Famose per la loro qualità e tradizione, Pernigotti e Walcor si posizionano nel palcoscenico nazionale come due protagoniste della dolciaria. Con eventi come la “Festa del Torrone” e “Eurochocolate“, le aziende non solo rafforzano la loro presenza nel mercato, ma promuovono anche una cultura gastronomica tipicamente italiana che continua a ispirare e deliziare. Queste manifestazioni offrono opportunità uniche per interagire con il pubblico e mostrare come la tradizione possa andare di pari passo con l’innovazione, perseguendo sempre l’obiettivo di un’eccellenza dolciaria per la gioia di tutti.
Ultimo aggiornamento il 7 Novembre 2024 da Armando Proietti