Le festività natalizie si avvicinano e Pernigotti, storica azienda dolciaria di Novi Ligure, ha annunciato il lancio di una nuova gamma di prodotti pensati per la stagione. Sotto il controllo di J.P. Morgan dal 2022, l’azienda ha riscoperto il suo impegno per il settore regalo, presentando confezioni eleganti e innovative per i consumatori italiani. Questo articolo esplora le novità dolciarie in programma per il Natale e l’importanza del marchio nella tradizione gastronomica.
Ritorno delle confezioni regalo
Dopo un periodo di assenza dagli scaffali, il marchio Pernigotti riporta in vendita le sue iconiche Confezioni Regalo, particolarmente amate dagli italiani durante le festività. La linea include diverse opzioni, come la scatola Gianduiotti Classici, che presenta 16 gianduiotti dal sapore tradizionale, e la scatola Gianduiotti Assortiti, con una selezione che comprende gianduiotti classici, neri e a contenuto extra di cacao al 70%. Queste confezioni sono disponibili nei formati da 127 grammi. Spicca anche la scatola Grande Assortimento, che propone una selezione di praline Pernigotti, tra cui gianduiotti classico e nero, cremini e Mini Pepitas, per un peso totale di 320 grammi.
Gianluca Cazzulo, direttore commerciale dell’azienda, ha ribadito l’impegno di Pernigotti nel rilanciare la presenza nel mercato del regalo, sottolineando come il marchio rappresenti sempre una garanzia di qualità. Le nuove proposte sono pensate per soddisfare le diverse esigenze della clientela, cercando di far vivere l’esperienza della condivisione e del festeggiamento attraverso dolci d’eccellenza.
Novità gourmet: praline e torroni
Oltre al ritorno dei classici, Pernigotti ha introdotto innovative delizie nel settore praline. Tra queste, spicca il Gianduiotto al gusto caramello, una novità mai vista prima sul mercato, che promette di sorprendere i palati. Accanto a questo, l’azienda propone anche la Gemma classica, un goloso guscio sferico di cioccolato al latte ripieno di crema gianduia al latte, esempio di creatività e tradizione.
Il catalogo di prodotti per le festività include anche i celebri Torroni, disponibili in tre varianti: classico alle mandorle, classico alla nocciola e morbido. Questi torroni vengono presentati in diverse dimensioni, da 135 e 235 grammi, senza dimenticare le opzioni di torroni ricoperti di cioccolato, da 250 grammi. Una novità di questo Natale è il Rustego, un torrone mandorlato arricchito con il 55% di mandorle, che si ripresenta sul mercato con un nuovo formato e un packaging rinnovato.
In aggiunta, i Cherubini, torroncini prodotti da Pernigotti, sono offerti in diverse varianti: dai classici alla nocciola e mandorla ai morbidi, fino a quelli ricoperti di cioccolato, disponibili in sacchetti da 117 grammi.
Tante altre prelibatezze per le feste
Oltre alle novità e ai classici, la gamma Pernigotti include anche il Nocciolato, disponibile in versione classica e fondente, in formati da 150 e 250 grammi. Le stecche Pepitas, un’altra specialità dell’azienda, sono offerte in tre varianti: classico, fondente e bianco, con formati che variano dai 150 ai 400 grammi. Da segnalare la nuova versione di Pepitas con cioccolato al latte da 250 grammi e il ritorno dei Mini Pepitas in sacchetti da 117 grammi.
Pernigotti propone un tocco di originalità anche con le latte cilindriche, contenenti gianduiotti e cremini assortiti, disponibili in edizione vintage e in una versione personalizzata dall’artista Keith Haring. Non può mancare il Panettone Pepitas, pesante 750 grammi e ripieno di crema alle nocciole e cacao, ricoperto con cioccolato fondente e nocciole.
Infine, le creme spalmabili Pernigotti, ispirate ai gianduiotti, sono disponibili in diverse versioni da 190 e 330 grammi, inclusa una nuova proposta con ripieno a vortice di gianduia e nocciola. La varietà di prodotti lanciati per le festività dimostra il continuo impegno dell’azienda nel soddisfare le tradizioni culinarie degli italiani, portando in tavola dolci prelibati per rendere il Natale ancora più speciale.
Ultimo aggiornamento il 25 Novembre 2024 da Armando Proietti