Per il mese di gennaio, Roma si prepara a un’esperienza gastronomica che celebra il movimento Veganuary, invitando tutti a scoprire la cucina vegetale. È qui che nasce il Funny Crispy Burger, risultato della collaborazione tra due realtà italiane all’avanguardia nel mondo del cibo vegetale e sostenibile, Flower Burger e Funny Veg. Disponibile esclusivamente dal 3 al 31 gennaio 2024, questo panino si propone come un’alternativa gustosa e rispettosa dell’ambiente, capace di attrarre vegani, vegetariani e onnivori.
Il Funny Crispy Burger: un’esperienza culinaria unica
Il Funny Crispy Burger si distingue immediatamente per il suo bun di un vibrante arancione, impreziosito da semi neri. Questo panino non è solo un alimento; è un richiamo a un cambiamento di vita. All’interno, un crispy patty a base di proteine vegetali accompagna salsa baconnaise, bacon di carote, cetriolini agrodolci e insalata iceberg. I produttori hanno pensato a una ricetta in grado di sorprendere il palato di tutti, offrendo un’esperienza di gusto memorabile e una giustificazione perfetta per chi desidera esplorare le possibilità della cucina vegana.
L’iniziativa di lanciare il Funny Crispy Burger si integra perfettamente con la missione di Veganuary: invitare le persone a considerare uno stile di vita vegetale per 31 giorni, promuovendo una dieta con un impatto ambientale ridotto e un maggior rispetto per gli animali. Con ogni morso, si compie un passo verso questa causa, senza sacrificare il piacere del cibo. Il burger è croccante all’esterno e soffice all’interno, una reinterpretazione del comfort food che si propone come una volontà di sorprendere chiunque si avvicini alla proposta gastronomica.
Attività e promozioni durante il mese di gennaio
Per tutto il mese di gennaio, il Funny Crispy Burger sarà al centro di numerose attività promozionali sia negli store che nelle consegne a domicilio. Un’ulteriore incentivazione per i clienti prevede, con l’acquisto del menù, la distribuzione della rivista FunnyVegan, fino a esaurimento scorte. Questo è un modo per invitare il pubblico a esplorare ulteriormente le tematiche legate alla cucina vegetale, insieme a ricette e suggerimenti utili per uno stile di vita più vicino alla natura.
Matteo Toto, proprietario di Flower Burger, esprime entusiasmo per questa collaborazione: “Il nostro panino unisce la passione per l’innovazione e la creatività di Funny Veg. Vogliamo dimostrare che il cibo plant-based ha il potere di conquistare ogni palato.” Infatti, l’appello è chiaro e forte: provare il Funny Crispy Burger è un’esperienza che nessuno dovrebbe lasciarsi sfuggire.
Flower Burger e Funny Veg: un’alleanza per il gusto vegetale
Flower Burger, attivo dal 2015, ha rivoluzionato il settore dei burger vegani in Italia, offrendo piatti che combinano sia la sostenibilità che la creatività . Con diciotto punti vendita nel nostro Paese e uno a Madrid, la catena non si limita a offrire del cibo, ma crea un’atmosfera di condivisione e di positività . Ogni piatto di Flower Burger è un’opera d’arte, progettata per stimolare i sensi e condividere una filosofia alimentare sostenibile.
Dall’altro lato, Funny Veg è un pilastro vitale della cultura plant-based in Italia. Fondata nel 2016, è anche la mente dietro la FunnyVeg Academy, una scuola che propone corsi di cucina professionale per ristoratori e corsi serali per il pubblico. Questo approccio promuove la conoscenza e la passione per il cibo vegetale, mirando a rendere la cucina etica non solo un concetto, ma un’esperienza concreta e accessibile a tutti.
Con il Funny Crispy Burger, Roma non si limita a offrire un nuovo panino, ma si unisce a un movimento più ampio, impegnandosi a riflettere su come il cibo possa contribuire a un mondo migliore. Il mese di gennaio diventa così un’occasione da non perdere per chiunque desideri scoprire e celebrare la cucina vegetale.