In occasione di San Valentino, il Tivoli Palazzo Gaddi, un hotel di lusso situato nel centro di Firenze, offre esperienze culinarie esclusive, firmate da Iside de Cesare, Executive Chef e proprietaria del ristorante “La Parolina,” insignito di una stella Michelin. Questo evento promette di trasformare la tradizionale celebrazione dell’amore in un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso la cucina toscana e italiana, immersi nella storicità di un palazzo rinascimentale del XVI secolo.
Offerte gastronomiche del Milton Bar & Bistrot
Dal 10 al 16 febbraio, il Milton Bar & Bistrot del Tivoli Palazzo Gaddi propone un menu speciale pensato per incoraggiare le coppie a festeggiare la settimana dell’amore. Tra le proposte, chiara è l’attenzione ai dettagli e alla qualità, con piatti come la Tartare di manzo accompagnata da una maionese alle ostriche, il Risotto allo Champagne arricchito da tartare di gamberi e lime, e la Costoletta di vitello al tartufo, ideale per chi desidera condividere un’esperienza culinaria insieme. Per concludere la cena in dolcezza, spicca la Tart al cioccolato con sorbetto al passion fruit, una creazione che si presenta come il finale perfetto di un’esperienza gourmet. La possibilità di abbinare queste delizie a un menu degustazione con Champagne rende ogni morso un momento da ricordare.
Esperienza fine dining al Terrae Restaurant
Il Terrae Restaurant del Tivoli Palazzo Gaddi offre un menu degustazione romantico che esplora un mix di tradizione e innovazione. Gli ospiti possono gustare piatti come la Tartare di pesce fresco, accompagnata da Rapa rossa e anguilla affumicata, e il Risotto con sedano rapa e capasanta. La selezione continua con il piatto di Astice, arricchito dallo Yuzu Kosho, seguita da un dolce ispirato a un Sgroppino, presentato con Armagnac e nocciole. Il servizio inizia con un calice di spumante di benvenuto, creando un’atmosfera di grande eleganza e raffinatezza, perfetta per un’occasione così speciale.
Un cocktail esclusivo per l’amore: Rum Away With Me
Nell’intima e raffinata lobby del Milton Bar & Bistrot, accanto a una selezione di spirits d’eccezione, è stato creato un nuovo signature cocktail dedicato a San Valentino: il Rum Away With Me. Questa miscela riesce a coniugare il calore del rum con la dolce acidità dell’arancia, la profondità del cioccolato e la freschezza dello champagne. È il brindisi ideale per le coppie che desiderano festeggiare la loro giornata speciale, offrendo un’esperienza di gusto unica e memorabile, inserita in un contesto di charme senza tempo.
Cena privata nei saloni storici: “Dining Delight”
Per rendere il giorno di San Valentino ancora più speciale, il Tivoli Palazzo Gaddi ha progettato un’esperienza esclusiva, denominata “Dining Delight.” Questa proposta prevede una cena privata nei prestigiosi saloni decorati con affreschi cinquecenteschi, illuminati da 500 candele che creano un’atmosfera magica. Cucina di alta qualità, preparata da uno chef del Ristorante Terrae, darà vita a piatti che combinano la tradizione culinaria con la creatività gastronomica. Questa esperienza mira a celebrare l’amore in un contesto ricco di storia e bellezza, proiettando gli ospiti in un sogno culinario indimenticabile, curato nei minimi dettagli per un momento davvero unico.
Ultimo aggiornamento il 20 Gennaio 2025 da Sofia Greco