Un importante traguardo per tre sagre abruzzesi che hanno ricevuto il marchio “Sagra di qualità” dall’Unione Nazionale delle Pro Loco d’Italia. Questo riconoscimento è assegnato a eventi che si distinguono per autenticità, capacità di valorizzare il patrimonio gastronomico e culturale, insieme a un’attenzione particolare alla sostenibilità e all’accoglienza turistica. Le sagre premiate sono la Sagra degli gnocchitti di Rosciolo, la Sagra del prosciutto abruzzese con il Festival del ddù bbotte e il Tuber magnatum – Tartufo bianco e nobili virtù.
Cerimonia di premiazione a Roma
La cerimonia di assegnazione dei marchi di qualità si è svolta a Roma in due location di prestigio: l’Ergife Palace Hotel e la storica Sala Koch del Senato della Repubblica. L’evento ha visto la partecipazione di numerose autorità e rappresentanti istituzionali. Tra i presenti c’erano il senatore Antonio De Poli, Luigi D’Eramo, sottosegretario di Stato al Ministero dell’agricoltura, Alberto Balboni, presidente della Commissione affari costituzionali del Senato, e Roberto Pella, vice presidente nazionale ANCI. La presenza di figure di spicco ha sottolineato l’importanza di questi eventi per la promozione del turismo e delle tradizioni locali.
L’occasione ha rappresentato un momento di orgoglio per le Pro Loco abruzzesi, con un focus particolare sulla qualità e sull’autenticità delle loro manifestazioni. La cerimonia non solo ha celebrato il raggiungimento di un riconoscimento prestigioso, ma ha anche messo in risalto il ruolo fondamentale delle sagre nella salvaguardia delle tradizioni culinarie e culturali italiane.
Sostenibilità e legame con il territorio
Il presidente UNPLI Abruzzo, Sandro Di Addezio, ha esposto dettagliatamente il significato della certificazione “Sagra di qualità“. Questo riconoscimento va oltre il semplice attestato di eccellenza; mira a identificare eventi con un forte legame con il territorio e di promuovere sinergie con le attività economiche locali. Un aspetto importante evidenziato è l’impegno per la sostenibilità ambientale: attualmente, l’80% delle manifestazioni gastronomiche organizzate in Abruzzo utilizza materiale biodegradabile. L’obiettivo è raggiungere il 100%, un impegno che dimostra la sensibilità delle Pro Loco nei confronti della protezione dell’ambiente.
Le tre sagre premiate portano a un totale di undici eventi abruzzesi che ora possono fregiarsi del marchio di qualità. Questo è un traguardo significativo per un territorio che punta a valorizzare le proprie tradizioni culinarie attraverso l’organizzazione di eventi curati e sostenibili.
Valorizzazione del turismo esperienziale
Il sottosegretario D’Eramo, durante la cerimonia, ha rimarcato come la premiazione si inserisca nel quadro più ampio delle attività di valorizzazione del turismo esperienziale promosse dall’UNPLI. Le sagre e gli eventi tradizionali rappresentano strumenti fondamentali per la promozione delle unique caratteristiche locali e per sostenere la crescita economica e culturale delle comunità. Questi eventi non svolgono solo un’azione culturale, ma contribuiscono anche a creare un legame tra gli abitanti e i visitatori, stimolando l’interesse per il patrimonio enogastronomico dell’Abruzzo e di altre regioni italiane.
Le sagre di qualità dell’UNPLI abruzzese non sono soltanto celebrazioni gastronomiche. Esse sono radicate nella cultura locale e nell’identità comunitaria, fornendo uno spaccato autentico delle tradizioni e delle risorse gastronomiche.
Lista delle sagre di qualità in Abruzzo
Le undici sagre di qualità delle Pro Loco UNPLI abruzzesi comprendono:
- Sagra del prosciutto abruzzese e Festival del ddù bbotte
- Revival uva e vino Montonico
- Sagra della porchetta italica di Campli
- Sagra del maccheroncino di Saragolla
- Mostra regionale dei vini tipici
- Tuber magnatum – Tartufo bianco e nobili virtù
- Sagra del baccalà
- Sagra della castagna roscetta
- Sagra dei ceci e dello zafferano
- Sagra degli gnocchi di Civita
- Sagra degli gnocchitti
Insieme a queste, è stata anche lanciata la “Guida alle sagre di qualità“, una pubblicazione che offre dettagli su tutte le manifestazioni certificate. Gli interessati possono richiedere un copia direttamente alle Pro Loco associate all’UNPLI.