Il brand TOSCA continua la sua espansione oltre confine, celebrando il primo punto vendita internazionale a Metz, Francia. Questo nuovo locale, realizzato in collaborazione con JRB METZ ORIGIN, promette non solo di portare i sapori della Toscana, ma anche di offrire un viaggio gastronomico che racchiude tradizioni e aromi unici. La scelta della città di Metz, con la sua ricchezza storica e culturale, è strategica per attrarre sia locali che turisti, creando un ponte tra le tradizioni italiane e quelle francesi.
Metz: devota alla storia e alla cultura
Metz è una città che si distingue per la sua magnificenza architettonica e la sua importanza storica. Capitale della Lorena, Metz presenta un patrimonio artistico che attira visitatori da tutto il mondo. Il simbolo indiscusso della città è la Cattedrale di Saint Étienne, famosa per le sue vetrate artistiche e l’imponenza gotica. La centralità della nuova apertura di TOSCA in Place Saint Jacques, a pochi passi dalla cattedrale, la rende il luogo ideale per catturare l’attenzione sia dei residenti che dei molti turisti che visitano la città.
L’atmosfera della città, che fonde il fascino antico con la modernità, si riflette nell’approccio di TOSCA, che cerca di offrire un’autenticità culinaria attraverso una proposta gastronomica che valorizza ingredienti freschi e di qualità. Metz, con il suo porto fluviale, è anche un punto di snodo commerciale, aumentando le possibilità di diffusione del brand e dei suoi prodotti.
L’offerta gastronomica di TOSCA
Il cuore dell’offerta di TOSCA è la “schiacciata“, un pane tipico toscano che viene proposto caldo e croccante. Questo prodotto è il risultato di una lavorazione attenta, che prevede l’uso di un mix di farine macinate e una lievitazione superiore alle 16 ore. La caratteristica di questo pane è la sua base soffice e croccante, perfetta per essere farcita. Tra gli ingredienti scelti ci sono formaggi e salumi di alta qualità, come il Prosciutto Toscano DOP, il Pecorino Toscano DOP, la Finocchiona IGP e la Mortadella di Prato IGP. Ogni prodotto è selezionato per garantire l’autenticità e la qualità che il marchio si prefigge di trasmettere.
Il locale di Metz non è solo un punto vendita, ma rappresenta un’esperienza sensoriale. L’ambiente è pensato per immergere i clienti nei sapori e nelle tradizioni culinarie italiane, creando un legame tra la cultura gastronomica della Toscana e i gusti del pubblico francese. In questo nuovo spazio, i clienti potranno degustare una selezione di prodotti tipici, comprendendo il valore culturale che ogni piatto e ingrediente porta con sé.
La strategia di espansione di TOSCA
L’apertura di Metz segna un passo significativo nella strategia di espansione di TOSCA. Pietro Nicastro, imprenditore a capo del progetto, ha sottolineato l’importanza dell’internazionalizzazione e della crescita nel mercato francese. Partecipare al Salone del Franchising di Parigi a marzo rappresenta una delle tappe chiave per promuovere il brand e le sue eccellenze. La Francia offre un mercato ricco di opportunità per il settore alimentare, e TOSCA punta a diventare un punto di riferimento anche qui, portando la genuinità dei prodotti toscani al pubblico locale.
Insieme a JRB METZ ORIGIN, TOSCA ha intrapreso una strada che mira a sviluppare ulteriormente il marchio in Francia, costruendo una solida rete di distribuzione e un’immagine consolidata che richiami l’attenzione su autenticità e alta qualità. La partnership, descritta con entusiasmo da JRB METZ ORIGIN, non è solo un’opportunità commerciale, ma anche un impegno verso la valorizzazione della cucina toscana nel panorama francese.
Il progetto mira a far conoscere la schiacciata, i formaggi e i salumi toscani, ma anche a far emergere la cultura gastronomica italiana, rendendo i consumatori parte di questa esperienza culinaria di alta qualità.
Ultimo aggiornamento il 22 Gennaio 2025 da Donatella Ercolano